インスタントポット (644ﾚｽ)
上下前次1-新

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554: 2021/10/17(日)09:38 ID:7JeW2YGB(2/3) AA×


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
554: [] 2021/10/17(日) 09:38:15.29 ID:7JeW2YGB 補足すると低温調理は腐敗温度ぎりぎり上、または発酵温度温度をきっちり1℃単位で指定して長時間寝かせる調理 スロークックはそこまで温度調整厳密でないが沸騰させないで長時間調理 おでんはどうみても、温度きっちり派ではない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1577950683/554
補足すると低温調理は腐敗温度ぎりぎり上または発酵温度温度をきっちり単位で指定して長時間寝かせる調理 スロークックはそこまで温度調整厳密でないが沸騰させないで長時間調理 おでんはどうみても温度きっちり派ではない

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