インスタントポット (644ﾚｽ)
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553: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2021/10/17(日) 08:11:57.44 ID:7JeW2YGB インスタントポットのスロークック機能なら高すぎることはない ３段階あるから http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1577950683/553
554: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2021/10/17(日) 09:38:15.29 ID:7JeW2YGB 補足すると低温調理は腐敗温度ぎりぎり上、または発酵温度温度をきっちり1℃単位で指定して長時間寝かせる調理 スロークックはそこまで温度調整厳密でないが沸騰させないで長時間調理 おでんはどうみても、温度きっちり派ではない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1577950683/554
556: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [] 2021/10/17(日) 09:59:56.72 ID:7JeW2YGB そういう好みってだけだよね 一般的にはおでんは、沸騰させない程度に加熱する調理。 それにアイリスの電気圧力鍋のおでんメニューだと、普通に圧力調理だよ。時短にもなってないからアイリスがおかしいだけなのかもしれない。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1577950683/556
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