インスタントポット (644ﾚｽ)
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417(1): 2021/01/18(月)12:54 ID:3W09awHD(1) AAS
圧力とスロー両方使ってみました
圧力だけでも良かったんだと思うんだけどガス火でコトコトやったほうがやはりおいしいので、スロー使ってみたんです
結果３日位煮込んだ？と言う位になり家族には好評でしたが自分的にはもう少し時から短くしたほうが好みかも
418: 2021/01/18(月)13:14 ID:AZkpw6bj(1) AAS
>>417はおでんの人？
好みもあるし水を刺すのもなんだけど
おでんは一部具材や下処理除いて煮込みは短時間が美味しいよ練り物とか
はんぺんなどはさっと煮てふわふわのところを頂く
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