[過去ﾛｸﾞ] 電気圧力鍋 Part.4 (1002ﾚｽ)
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1: 2020/12/04(金)13:57 ID:npiZYefA(1/4) AAS
電気圧力鍋について語るスレ
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電気圧力鍋 Part.3
2chｽﾚ:bakery
983: 2021/04/15(木)14:30 ID:GeYmp0XZ(2/2) AAS
ごめん間違えた
無視してください
984: 2021/04/15(木)14:39 ID:sNRL4LkK(2/2) AAS
マイコン式買うメリットってあります？
購入金額が安かったり、消費電力が低いくらい？
内釜を考えると、やっぱりインスタントポットになるなあ。
皆さんはどれ？
985(1): 2021/04/15(木)15:07 ID:F/cfpy2r(3/3) AAS
長いことステンレスの圧力鍋使ってきたけど
電気に買い換えてフッ素樹脂加工があると洗うのラクでいいと思った
肉のたんぱく質がこびりつくとなかなか取れないんだよね
使って丁度一年になるけどフッ素樹脂加工が取れる気配はないよ
炊飯器の内釜みたいな感じで、丁寧に扱えばそう剥げるもんじゃない
986: 2021/04/15(木)15:11 ID:FUFJ/quO(2/3) AAS
鍋機能もついてるんだけど
毎回じかに食べてたらやっぱり加工剥がれやすくなって寿命縮みますかね
別皿にうつしたほうが行儀いいんだろうけど洗う皿が増えるだけのような気がして
987: 2021/04/15(木)15:14 ID:Qr/7hER+(5/6) AAS
俺の電気圧力鍋は内釜はステンだけど
別にこびりついたりもしないし何の問題も無いよ
そもそも内釜とか自由に選べないからね
買ったヤツに付いているの使えばどっちでもいいと思う
988: 2021/04/15(木)15:16 ID:Qr/7hER+(6/6) AAS
>>985
電気圧力鍋はほとんどマイコン式じゃない？
ロックして圧力かけるわけだからマイコンでも何の問題もないと思う
炊飯器はマイコンよりIHの方が優れてるけどね
989: 2021/04/15(木)15:32 ID:RTpOBuzD(1) AAS
T-fal新製品きたー
990: 2021/04/15(木)16:49 ID:oI2O09qx(1) AAS
IPだけど炒めでヘラで混ぜる時に釜が固定されてなくてくるくる回ってしまう
それはどのメーカーも同じ？
991: 2021/04/15(木)16:55 ID:Glpy7/LB(1) AAS
ミトンとかで内釜押さえろや
992: 2021/04/15(木)16:59 ID:PAMZcgQM(1) AAS
ラクラクッカー、コストコで15000弱で売り出したなわと思ってたら新作が出るからだったんだね。
一瞬買いかけたけどコストコならインスタントポットの方が安いんだよな、ただデカイ。
993: 2021/04/15(木)21:56 ID:KbNHNWOb(1) AAS
インスタントポットで冷凍豚足圧力調理した。とろとろですごく美味しい。
994: 2021/04/15(木)23:29 ID:FUFJ/quO(3/3) AAS
ゆでたまごの作り方は見つかるんだけど
卵割って生で卵入れるとどうなるかが見つからなくて
爆発はしなそうってのはわかったんだけど
カレーの具にしたいからタマネギと水に
ビクビクしながら入れてみたら普通の目玉焼きができた
995(1): 2021/04/16(金)09:04 ID:swn8VWWh(1) AAS
圧力調理だと、角煮や煮豚の肉の部分がパサつかないですかね？
996: 2021/04/16(金)09:13 ID:Voiz4gcv(1/2) AAS
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電気圧力鍋 Part.5
2chｽﾚ:bakery
997: 2021/04/16(金)09:39 ID:Voiz4gcv(2/2) AAS
パスタ茹でるのに使ってるけど楽チンでいいな
水と麺をぶち込んで圧力3分にセットしてポチッとすると勝手に茹で上がる
麺を真っ二つに折らないと入らないけどな
998(1): sage 2021/04/16(金)10:06 ID:4p7KrakO(1) AAS
>>995
パサつく。
前に食感ツナと書いていた人がいたが、まさにそんな感じ。繊維単位ではほぐれる。
999: 2021/04/16(金)11:57 ID:ZeWXoYEu(1) AAS
>>998
横だけどそうなんだ！
豚ロース２０分圧力かけたらすごい柔らかくなって簡単にほぐれるんだけど
ラーメン屋の口の中でとろける叉焼みたいな感じじゃなくて期待外れだったんだよね
豚の角煮もレシピの１番に堂々と載ってるのに残念なのかあ
1000: 2021/04/16(金)12:03 ID:sv5MbTeH(1) AAS
バラ肉でやらないからだよ
ロースならむしろ低温調理の出番じゃ
1001(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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1002(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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