[過去ﾛｸﾞ] ヘルシオってどう Part21 (1002ﾚｽ)
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370(1): 2022/03/01(火)14:17 ID:v2+oTWez(1) AAS
たしかにレンジ機能はちょっとなって思うことが多いんだが
昨日作った焼きそばが美味しかったからヨシ！
371: 2022/03/01(火)19:11 ID:yAUaeuQW(1) AAS
>>370
焼きそば美味しいよねっ
372: 2022/03/04(金)20:16 ID:DiSudWUg(1/2) AAS
ヘルシオ初心者です。
AX-XA20を使って上段でまかせて調理（網焼き）、下段でたっぷり温野菜をやってみました。下段は蒸されるとばかり思ってたらキャベツが少し焦げたんですが下段で同時調理のたっぷり温野菜って焼きになるんですか？
373: 2022/03/04(金)20:24 ID:hg8Gqm6O(1) AAS
義務教育やり直しレベルやな
374: 2022/03/04(金)20:36 ID:1Y0wCC/s(1/2) AAS
ビストロ買うつもりでヘルシオ買ったのかと思うような間違いっぷりだな
375(1): 2022/03/04(金)21:12 ID:1Y0wCC/s(2/2) AAS
説明書やメニュー集を軽く読んでも詳細が書かれてないけど
ヘルシオの場合は上段で選んだ調理法に従って庫内が過熱水蒸気かスチームで満たされて
それによって下段も調理されるだけだと思う
だからアルミホイルで包めとか、上が茹で・蒸しの時は下は網にしろとか書いてあるよね
376: 2022/03/04(金)21:22 ID:Oyv5gfZt(1) AAS
>>368
同じの使ってる
同様に水減ってる感じしない
そして水入れなくてもウォーターオーブン機能する
何なのこれ5万以上もしたのに
377(1): 2022/03/04(金)22:50 ID:DiSudWUg(2/2) AAS
>>375
返信ありがとうございます。
外部ﾘﾝｸ:minialistkarin.com
このページでも２段調理での下段「たっぷり温野菜」は蒸す茹でるの調理法になると書いてあったのでそういうものだと思ってました。
378(1): 2022/03/05(土)03:29 ID:bEO2kih2(1) AAS
そもそもウォーターオーブンって蒸すもんちゃう
蒸したように仕上がる程度に調整してるだけ
それを調整できず別の料理に合わせたらどうなるかって話
379(1): 2022/03/05(土)09:04 ID:IwXZOoZf(1) AAS
>>377
説明書の２３ページに焼き・蒸し同時調理ってのが書かれてるな・・・
手動では設定できませんとなってるが、それ以上詳しい記載がない
うーん？？
そりゃ、焼くための過熱水蒸気で加熱してる状態でも、水分があるものを
ある程度しっかり蓋をした容器に入れておけば、蒸されるけど、単にそのことかな？
過熱水蒸気やスチームの噴出孔は上にあるから
２段セットしてたら下の方が温度低くはなりそうだけどね？？
３７７のリンク先のブログの人はほんとに持ってんのかな？
持ってなくて想像で書いてないかな
省5
380(1): 2022/03/05(土)09:43 ID:T9ABh2O9(1) AAS
>>379
シャープのブログや動画でも２段調理の下段側で蒸し機能は紹介されてるようです。
外部ﾘﾝｸ:blog.sharp.co.jp
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
（動画はなぜかスマホから見えない…YouTubeで「鶏の照り焼きとポテトサラダ」で検索するとでてくるシャープ公式チャンネルのやつです）
他の食材とかで試してみます。
381: 2022/03/05(土)11:54 ID:VnmVzp1F(1) AAS
>>380
レシピブックのP34の手順通りにやって焦げるというなら故障だろうから
保証が効いてるうちにカスタマセンターへ連絡。もういちど作って成功なら
手順間違い。
382: 2022/03/05(土)12:16 ID:r3yVM4aH(1) AAS
ネットで見た、焼き物はスピード焼きでって。
まあこれでもいいかな
383(1): 2022/03/06(日)20:15 ID:2eDUEN5r(1) AAS
ヘルシオを検討してるんだけどHA20白で十分かなと
XA20買った人って機能全部使ってる？
384(2): 2022/03/07(月)19:52 ID:slAh+pU3(1/3) AAS
>>383
置き場所の関係でRA20買ったけどXA買えるならそっちがいいと思う。
HAって網が2枚並ばないんじゃなかった？
385: 384 2022/03/07(月)20:00 ID:slAh+pU3(2/3) AAS
あ、ごめん
庫内サイズは同じで網は一枚ですね
386: 2022/03/07(月)20:10 ID:nhCD4Hx2(1) AAS
ヘルシオってカタログでは機種ごとの違いが分かりにくいけど、グレードで加熱水蒸気ユニットの出力に差を付けてるから最上位機種一択だよ。具体的には、最上位機種以外はあぶり焼き、あぶり豊潤焼きが出来ない。
387: 384 2022/03/07(月)20:11 ID:slAh+pU3(3/3) AAS
RA買ってまだ数日だから使いこなせてないのもあるかもだけど、
液晶タッチパネルがないのと音声対話がないくらいならなんとかなるだろうと思ったけど、角皿網クリーンと庫内乾燥のメニューがないことを使い始めて知った。
これもたいしたことじゃないと言えるだろうけど、まだ他にもあるかも。
想像してたほどの湯気出ないし、オーブン上部の空間を説明書通りに守らなくてよかったと後悔してる。
388: 2022/03/07(月)20:26 ID:qXG42mYo(1) AAS
新じゃが焼いてみたけどなんかパサパサになるな
389: 2022/03/08(火)13:37 ID:s5PL3e8J(1) AAS
湯気w
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