[過去ログ] ヘルシオってどう Part21 (1002レス)
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732
(1): 2022/08/10(水)00:14 ID:SjkKjp3g(1) AAS
マルちゃんの3玉入り焼きそば+豚バラ肉+カット野菜
フライパンとヘルシオそれぞれで調理したところで味は然程変わらない
733: 2022/08/10(水)06:50 ID:rZSwOURY(1/2) AAS
焼きそばってフライパン二つ用意すると自宅では上手に作れる
鉄板焼きの店でも麺と肉野菜別々で炒めて合わせてるだろ
あれを一つのフライパンで全部やると麺に野菜の水分が合わさって野菜臭さが出る
そもそも野菜と麺が一緒だと炒めづらいし
734: 2022/08/10(水)07:08 ID:9KD67WAq(1/2) AAS
ヘルシオで美味いというのは違う気がする
焼きとかの時間をあまり気にせず手を空けられるための道具でしょ
735
(1): 2022/08/10(水)07:29 ID:OIRkmnwT(1/2) AAS
ヘルシオ買ったんやがそんなええ感じでもないな。
まだ魚の西京漬しか焼いとらんけど。
普通に魚コンロの方が速いしな。
ホットクックは便利で使いまくりやけどヘルシオは正直微妙やわ。
736: 2022/08/10(水)07:48 ID:rZSwOURY(2/2) AAS
>>735
それは蒸し野菜、ドライフードなど
高密閉、無酸素調理で野菜のビタミン栄養素をキープするのが上手
肉のカロリーダウンや魚の減塩では他製品との違いを感じられない
ヘルシオで野菜調理したときに初めて製品の真価がわかるよ
737: 2022/08/10(水)08:40 ID:3wYn9UB4(1) AAS
文句つけてる奴ってレシピ無視してるバカだろ
誰も何でも旨く出来るなんて言ってない
738: 2022/08/10(水)10:52 ID:iBmwmx5t(1) AAS
>>732
3玉をいっぺんにフライパンで作るのがそもそもツラいんだよな
1食分ずつやれば美味しくできるのはそりゃそうなんだろうが、家族の分まとめて作りたい時にいちいち小分け調理なんてしてらんない
739: 2022/08/10(水)12:27 ID:jkOv+Szt(1) AAS
所詮オーブンだからね
ヘルシオだからと特別にできることはあんまりない
740: 2022/08/10(水)13:27 ID:uMVU4E6Z(1) AAS
まあ普通のオーブンでも焼きそば出来るからな
741: 2022/08/10(水)15:16 ID:LZZ6YGEL(1/2) AAS
所詮オーブンだのフライパンのが簡単だの、そうやつはそっちを使ってればいいのにわざわざ煽りにくる不思議
742: 2022/08/10(水)15:26 ID:ivSczVtf(1) AAS
ヘルシオ以外の調理法と比べたっていいじゃん
フラットに述べてるだけでどちら一方をアゲサゲしてるわけでもないんだし

煽りに見えるならすまんかった
743: 2022/08/10(水)17:00 ID:id1wSkru(1) AAS
焼そばができるってことは けんみんの焼きビーフン もできるよね
744: 2022/08/10(水)19:39 ID:OTdzUMAH(1) AAS
ヘルシオで生活変わった的なこと書いてる人はほとんどが最上位機種を買ってる気がするな
745
(1): 2022/08/10(水)19:58 ID:9KD67WAq(2/2) AAS
美味しく作りたい日は火、量を多く作る日で味はそこそこでOKの時はヘルシオ
使い分けが重要だね
料理をより美味しくしたいと思ってヘルシオを買うとあれ?ってなると思う
746: 2022/08/10(水)20:05 ID:F6MfpcJH(1) AAS
家族がテレビ観ながらゲラゲラ笑う横で、熱いコンロの前で肉野菜炒めたり麺炒めたりする人の気持ち考えたら、具材並べてピッで出来ちゃう調理器具買ってやんなよ
747
(1): 2022/08/10(水)20:23 ID:gSjyR+vx(1/2) AAS
チキンを適当に焼くだけでめちゃくちゃうまい、みたいな触れ込みを見て買ったので、思ったよりも普通だなとはなった
748: 2022/08/10(水)20:27 ID:L8r7Y0bc(1) AAS
何でオーブンとガスコンロを勝負させておいしいのはガスコンロ!とか言ってるんだろう
749
(1): 2022/08/10(水)21:21 ID:gSjyR+vx(2/2) AAS
そんなこと言ってる人いる?
750
(1): 2022/08/10(水)21:22 ID:NC/dxV99(1) AAS
焼きそばの美味しい作り方

油を引いてまず野菜を敷きます
次に麺を水でほぐして野菜の上へ
最後に豚肉を麺の上へ
蓋をして弱火で10分
蓋を取り強火で余分な水分を飛ばす
ソースをかけジュウジュウしながら混ぜれば完成

弱火の蒸し状態で調理するので野菜も肉も硬くならないよ
751: 2022/08/10(水)21:39 ID:OIRkmnwT(2/2) AAS
焼きビーフンならホットクックでときどき作る。
ケンミンの乾麺のやつ常備しとるわ。
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