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電気圧力鍋 Part.6 (1002レス)
電気圧力鍋 Part.6 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1639893237/
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226: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2022/01/20(木) 15:18:54 ID:xk7HsBUV >>220 東芝のRCP-30Rは1.8気圧と1.4気圧を切り替えられるが、 白米炊飯は1.4気圧になってる、なぜか? >たとえば玄米は1.8気圧に、通常の白米は1.4気圧に。 >圧力を使い分けることで、ちょうどいい食感のごはんが炊きあがります。 ↑白米を1.8気圧で炊くと美味くないからだよ、炊飯時間より食感を選択したんだよ アイリスも同じだろう 加圧かそうでないかを検討した結果、加圧しない炊飯を選択したんだよ ちなみにRe・De Potの炊飯時間は30分(調理5分+ほったらかし25分)な しかも圧力がかかるまでの加熱時間も入ってない(ほったらかし25分ってのを炊飯時間を誤認させるセコイ手口だよw) さらに言うと何合炊くかによっても変わってくるはずだぞ >消費電力が少ないという事はランニングコストが安く済みメリットが大きい バカが考えそうな理論だなw スペックに書いてある消費電力で加熱し続けると思ってんのか?w そんな事になってたら圧力が上がり続けちまうだろうが 電気圧力鍋ってのは規定の圧力に達したら加熱は止まるんだよ で、なだらかに圧力が下がってきてある程度になったら再加熱する間欠運転になる 消費電力が大きいと規定値に達するまでの時間が短くなる、逆に消費電力が小さいと長くなる 結果、その他の条件が同じなら消費電力量は変わらないってことになるんだよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1639893237/226
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