[過去ログ] 電気圧力鍋 Part.6 (1002レス)
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650: 2022/03/06(日)15:24 ID:rWCkwAau(1/3) AAS
レンチンのプリンと温度管理して蒸したプリンは
もう別の料理だと思う
くらいに違う
651: 2022/03/06(日)15:50 ID:nrvR9DNI(2/2) AAS
そこまでこだわってないからかなー
レンジだけで完全加熱しないで
タオル保温で蒸らして予熱調理すると
結構うまいよ
652: 2022/03/06(日)16:15 ID:XVqwfAJ1(1/3) AAS
電気圧力鍋だと、圧抜きボタンを押すだけだったりとかするよね
653(1): 2022/03/06(日)17:22 ID:pK+CZ/EP(1) AAS
記事には電気〜とは書いてないからね
昔ながらの圧力鍋はいつでもオープン可能
654: 2022/03/06(日)21:39 ID:CeL9R2KT(1) AAS
>>653
圧かかってたら開かないだろ
655: 2022/03/06(日)22:58 ID:eNfnmzvf(1) AAS
>>643
食べた感じはどうでしたか?
作るのは手間かかりますか?
656(1): 2022/03/06(日)23:25 ID:PhyMpNwk(1) AAS
>>649
プリンは買って食うのが簡(ry
657(1): 2022/03/06(日)23:39 ID:XVqwfAJ1(2/3) AAS
プリンは卵を濾すのが面倒くさい
658: 2022/03/06(日)23:41 ID:XVqwfAJ1(3/3) AAS
>>656
今時プリンモドキじゃないプリンを探すのはけっこう面倒くさい
659(1): 2022/03/06(日)23:50 ID:rWCkwAau(2/3) AAS
>>657
自家製のプリンで濾す必要なんかないよ
カラザも食べればいいじゃない
660(1): 2022/03/06(日)23:50 ID:CYJfIUV7(1) AAS
プリンて沸騰したらスができるから90℃で長時間かけて熱したほうがいいのか?
加圧でプリン作ったらどうなるんだろう
661: 2022/03/06(日)23:56 ID:rWCkwAau(3/3) AAS
>>660
加圧でもできるけど低温のが美味い
78℃が一番美味しいと聞いたので80℃でやってみたらめちゃくちゃなめらかだった
662(1): 2022/03/07(月)00:27 ID:ZUmqCrwk(1/5) AAS
>>659
漉した時と漉さない時じゃ
それこそ滑らかさが全く別物じゃない?
663: 2022/03/07(月)00:35 ID:p9kLuYW0(1/2) AAS
うちのプリンは奥薗流でフライパン派
664(3): 2022/03/07(月)07:34 ID:jclcmimX(1/2) AAS
炊飯器代わりに買いたいのですが、オススメありますか?
一人暮らしでズボラなので楽なやつでおねがいします。
665: 2022/03/07(月)07:49 ID:zU6kWuEU(1) AAS
ズボラな人は炊飯器買って、炊飯器を圧力鍋の代わりに使った方が良いと思う
666: 2022/03/07(月)08:18 ID:2eUqzJF5(1) AAS
プリンの写真あげた物だけど、カラメルも苦甘くてめちゃ美味かった
ただ手間考えたら安い物だし買った方が早いなw
667: 2022/03/07(月)08:49 ID:1PlROZao(1/3) AAS
卵や牛乳を消費したい時に作るといいんやで?
668: 2022/03/07(月)08:52 ID:1PlROZao(2/3) AAS
>>664
炊飯したら食いきるかすぐに冷凍するなら良いかと
炊飯は出来るけど電子ジャーの機能はおまけでよろしくない
669: 2022/03/07(月)09:02 ID:8xk8NGnP(1) AAS
>>664
もちろんシロカだよ!
もれなく初期不良と、サポートセンターとの二日に一回の会話券つき!
やったね!
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