[過去ログ] 電気圧力鍋 Part.6 (1002レス)
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220(1): 2022/01/20(木)11:34 ID:qqX6Nh4z(1/3) AAS
まあRe・De Potのデメリットは内ブタがある事で少々手入れが面倒という事だけだね
消費電力による仕上がり時間に関しては、
パナソニックの「SR-MP300」 ※最新モデル
圧力70kPa 炊飯時間28分
Re・De Pot
圧力80kPa 炊飯時間25分
※アイリスオーヤマの圧力鍋は炊飯調理時に圧力調理を行わない設定なので、話にならないw
ちなみに調理時間はなんと1時間15分ww 1000Wもあってこれw まさに見掛け倒し
外部リンク:www.irisohyama.co.jp
省4
230(1): 2022/01/20(木)20:00 ID:qqX6Nh4z(2/3) AAS
>>226
嘘情報流すな
しかもパナもリデも同じ2合炊きの場合
外部リンク:lee.hpplus.jp
洗米から25分でもっちりおいしいごはんが炊ける!
通常、電気圧力鍋でごはんを炊く場合、圧力をかけている時間は短いものの、浸水時間必要だったり、排気の時間が長かったりで1時間ほどかかるものが多いもの。ところが、リデポットは最大1.8気圧の高圧を保つことで、100℃以上の沸点で調理する“高温高圧調理”が特徴。浸水時間が不要で排気の時間も5分程度と短いから、洗米して25分でふたを開け、ごはんが食べられるのです。
初めて使った時には「でもきっとそんなにおいしくはないのでは?」と疑心暗鬼だった私ですが、炊き上がったごはんは粒立ちがよく、圧力鍋にありがちな外側の煮崩れのようなベタベタ感がまるでないし、噛むともっちりとした弾力が感じられて甘みもあり、感動してしまいました。
一般的な炊飯器の“早炊きコース”の炊飯時間が20〜30分ほどですが、この場合、浸水時間をカットしていたりするので、どうしても芯があるようなかための炊き上がりになってしまいおいしくは炊けません。それに比べると、リデポットのごはんは25分なのに十分時間をかけて炊いたごはんのような味わいなのですから、すごいですよね。だから、もうごはん専用の「炊飯器」として使ってもいいくらいなのです。
またRe・De Potの炊飯機能は優秀なので、五ツ星お米マイスターも推奨。従来の圧力鍋とは違う仕上がりとの評価
外部リンク:kaden.watch.impress.co.jp
省2
232(1): 2022/01/20(木)20:28 ID:qqX6Nh4z(3/3) AAS
Re・De Potの炊飯機能は他の圧力鍋とは全く違う
アイリスなどは圧力炊飯では上手く炊く事が出来ない技術力しかなかった為、通常炊飯に逃げただけw
外部リンク:kaden.watch.impress.co.jp
ほとんどのメーカーの電気圧力鍋には炊飯メニューが用意されているが、実際にご飯を炊いてみると「炊飯器のほうが圧倒的に美味しい」と感じることが多い。そんななか、「Re・De Pot」は、筆者が炊飯のためだけに購入しても良いと感じたほどの製品だ。実際に筆者は仕事で「Re・De Pot」を短期間借りたことがあるが、試用製品返却後次の日には夫が「Re・De Pot」を自腹で購入していた。
ちなみに、電気圧力鍋の悩みで多く聞くのが、圧力鍋を角煮やビーフシチューといった「特別な料理」でしか使わないため、せっかく購入しても意外と出番が少ないというもの。しかし「Re・De Pot」なら普段は炊飯に、お祝いの日はもちろんそれ以外の日でもオカズ作りに使えるため、一般的な電気圧力鍋より格段に出番が多くなりそう。10万円近い高級炊飯器なみの美味しい炊飯ができるにもかかわらず、価格が14,800円とコストパフォーマンスに優れている点も見逃せない点だろう。実際に使用してその便利さを実感できる家電で、注目しておきたい製品だ。
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