[過去ログ] 電気圧力鍋 Part.6 (1002レス)
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453
(1): 2022/02/11(金)13:05 ID:0OaUW1PO(1/2) AAS
>>452
カレーもさんまの甘露煮も「煮込み」の工程があるよな

パナは煮込み時間を含まないらしい
画像リンク[jpg]:imgur.com
454
(1): 2022/02/11(金)13:47 ID:biewhFBt(4/6) AAS
>>453
だから何?大して変わらないだろう

ヴェーエムエフ「パーフェクトプラス圧力鍋」・・・約27分
圧力:95kpa 加圧:6分37秒 高温調理:15分 減圧:5分18秒

ティファール「クリプソ アーチ」・・・約42分
圧力:80kpa 加圧:7分38秒 高温調理:27分 減圧:7分13秒

↑を見れば分かるが、本当に時間を短縮したければ圧力の数値を高める方が重要なんだよ
70kpaは、どっちも力不足
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