[過去ﾛｸﾞ] 電気圧力鍋 Part.7 (1002ﾚｽ)
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736(1): 2023/02/06(月)21:54 ID:k4rro9du(1) AAS
アイリスオーヤマのPC-MA2で手動で圧力調理する場合は
温度設定→加圧時間設定
なのはわかるのですが
毎回温度設定が70度になっているのですが何度にしたらいいんでしょうか？
737(2): 2023/02/07(火)08:38 ID:qcT/bjzd(1/2) AAS
ラクラクッカーコンパクト買ってみたけど加圧調理最長30分だったのか…
イワシの骨も牛スネ肉も一発じゃ十分に柔らかくならなかったよ…
738(1): 2023/02/07(火)08:57 ID:Pjs81OyF(1) AAS
イワシの骨30分でもダメなのか
739: 2023/02/07(火)09:43 ID:qcT/bjzd(2/2) AAS
>>738
まるごと食えたけど期待したほどではなかったというか缶詰の魚レベルになるかと思ってた
ちなガス式含め圧力鍋初体験
740: 2023/02/07(火)09:57 ID:AtOmynly(1/2) AAS
>>737
説明書読んでみたがよくわからんかった
30分縛りがあるならそりゃひどいな
741: 2023/02/07(火)12:10 ID:6DN9ajt6(1/2) AAS
確かに説明書見ると最大設定時間３０分みたいだな
あまりレビューでも語られない部分だと思うけど、設定時間長い機種はどれなんだろうな
742: 2023/02/07(火)12:22 ID:AtOmynly(2/2) AAS
うちのクッキングプロなら、モードにもよるが最大2時間まで可能だな
743: 2023/02/07(火)12:52 ID:6DN9ajt6(2/2) AAS
電気圧力鍋は基本的に圧力低めだから加圧１時間くらいは設定できてほしいかもね
シロカもそれくらいは設定できるぽい
>>736
それ何か間違ってない？それ低温調理のモードじゃないの？
744: 2023/02/07(火)15:42 ID:pIKwoEnV(1) AAS
>>737
すね肉なら赤ワインに漬け込んで、焼いてから圧力調理すれば30分でほろほろになるけどね
745: 2023/02/07(火)17:33 ID:Lp7XeGGY(1) AAS
うちのインスタントポッドも2時間くらいだったかな
ただ30分だと真イワシはほぼ崩れた豆腐で肉感が殆どない
746: 2023/02/07(火)18:08 ID:BQN0NuQ1(1) AAS
圧力は70kPaくらいで同じようなもんかな？
747: 2023/02/07(火)20:28 ID:ieGe9cnB(1) AAS
30分が限度というのが微妙
確かに30分高圧調理をすれば大概の骨は柔らかくなるけど、十分かといえばそうじゃない
好みによって調整できる幅が欲しいと思うのが人情
748: 2023/02/08(水)05:38 ID:v9rck5s2(1/4) AAS
ラクラクッカーはわりと隙が無いというか誰にでも勧められる感じかと思ってたからちょっと残念
749: 2023/02/08(水)08:50 ID:NAvIdGFN(1) AAS
ラクラクッカー検討してたってか買う気満々だった
ありがとう助かった
750(2): 2023/02/08(水)09:22 ID:v9rck5s2(2/4) AAS
・洗いやすさ
・メーカーの信頼度（消耗品の購入とか故障時の対応とか）
・加圧設定可能時間の長さ
・一通りの調理モード
・予約、保温
このへん兼ね備えたのってなるとどれになるのかなあ
751: 2023/02/08(水)09:28 ID:dnWvBJL3(1) AAS
>>750
ラクラクッカープラスか東芝
752: 2023/02/08(水)09:29 ID:EKmtHbZl(1/2) AAS
インスタントポット
753(1): 2023/02/08(水)09:31 ID:EKmtHbZl(2/2) AAS
と思ったけど予約なかったな>インスタントポット
754: 2023/02/08(水)09:37 ID:v9rck5s2(3/4) AAS
>>75１
ラクラクッカープラスの最大加圧設定時間が３０分ということでこの話になったんだよ
755: 2023/02/08(水)09:58 ID:v9rck5s2(4/4) AAS
パン焼き機能とか発酵機能はまあ不要として
・圧力
・非圧力の煮込み
・炒め（蓋を開けて煮詰める機能）
・蒸し
・低温調理
これくらいはあってほしいかなあ
基準が>>750に挙げたものとちょっと違うけどマイベストでも評価高いし
外部ﾘﾝｸ:my-best.com
７５１さんもおすすめしているし、東芝がベストバイなのか？
省6
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