[過去ﾛｸﾞ] 電気圧力鍋 Part.7 (1002ﾚｽ)
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384: 2022/11/09(水)09:29 ID:Wrz28r9d(1/2) AAS
そんなことより電気圧力鍋の話しようぜ
385(3): 2022/11/09(水)14:17 ID:LEngwB0G(1/2) AAS
買って1年経つけど最近あんま使ってねー
カレーとおでんにしか使ってないw
おすすのレシピある？
386(1): 2022/11/09(水)15:12 ID:+yYN5lyr(1/2) AAS
>>385
大豆煮たら？良質な植物性たんぱく質だし。
レシピは1カップ大豆洗ってたっぷりの水で一晩冷蔵庫で大豆をふっくらと戻す。
水捨てて、1カップの水、25gの上等の砂糖もしくは相当の糖分、しょうゆ大さじ2
お好みでニンジン、ゴボウ、なども一緒に。
出来上がったら野菜昆布、早煮昆布の刻んだのを入れる。
それだけ。
多い分は冷凍して保存したらいい。
387(1): 2022/11/09(水)16:45 ID:LEngwB0G(2/2) AAS
>>386
大豆かーいいね
作ってみる
ありがとう！
388(1): 2022/11/09(水)16:58 ID:Bufa4E8/(1) AAS
大豆はシンプルに蒸すと美味しいよ。圧力鍋なら簡単。
389(1): 2022/11/09(水)17:20 ID:+yYN5lyr(2/2) AAS
>>387
これは朝日軽金属のゼロ活力鍋の付属レシピを勝手にアレンジしたもの。
昆布は早煮昆布とかなら圧力かけないでもアツアツの時に入れるだけで煮える。
圧力かけ過ぎると昆布がグズグズになる。
まあ出来上がりの時にそばにいないときは最初から入れてもいいかも。
本来は砂糖なしのレシピだけど作ってみて美味しくないので、砂糖加えた。
付属のレシピは大豆と昆布だけ。糖分は少なめでもいいかも。
外部ﾘﾝｸ[php]:www.asahikei.co.jp
こっちのレシピのように味付け薄めで大豆煮ておいて、他の料理に入れるのもバリエーションが広がっていいと思う。
外部ﾘﾝｸ:www.fissler.com
省4
390: 2022/11/09(水)17:54 ID:Uyja0wKH(1/2) AAS
>>389
> まあ出来上がりの時にそばにいないときは最初から入れてもいいかも。
調理中に出かけちゃってパッキン付け忘れてたらどうするの？
391: 2022/11/09(水)19:35 ID:GMPU0EOe(1) AAS
えパッキンつけ忘れてるかもしれないから外出できないの
なんかそういう病気あったと思うよ
鍵かけたか心配になって何回も家まで戻って確認してまうみたいな奴
392: 2022/11/09(水)20:10 ID:Rxa9fv87(1/3) AAS
買った直後は毎日使って凝った料理作ってたんだけどなあ
最近は1ヶ月に一回使うかどうか
393(2): 2022/11/09(水)20:22 ID:LssHpIal(1) AAS
圧力鍋は凝った料理と言うよりむしろ手抜き料理じゃないだろか
394(1): 2022/11/09(水)20:35 ID:Rxa9fv87(2/3) AAS
>>393
凝った料理に見える手抜き料理だよ
言い方が悪かったな
395(1): 2022/11/09(水)20:56 ID:Uyja0wKH(2/2) AAS
>>394
わかるよ
料理に凝るわけじゃなくて
圧力鍋の使い方に凝るんだよね
>>393のツッコミもわかるよ
396: 2022/11/09(水)21:16 ID:Rxa9fv87(3/3) AAS
>>395
人格者だ
397: 2022/11/09(水)21:48 ID:Wrz28r9d(2/2) AAS
圧力鍋や炊飯器、タンブラーや弁当箱でもパッキンがあるようなものは蓋閉める前に確認するもんじゃないのか
調理中に外出するなら尚更、要確認だとおもうんだが
398: 2022/11/09(水)22:06 ID:uI9kYW8Y(1) AAS
手抜きと言えば時々こてっちゃんと大豆を煮るだけの手抜きフェジョアーダつくってる
399: 2022/11/10(木)05:36 ID:a17mWVCg(1) AAS
だんだんどれくらい加圧や余熱入れたらこれくらいになるってわかるようになってきたから
いかに手順を抜くかとか電気代を安く回すかにこだわったりするようになるな
1分加圧をピン落ちてからもう一回繰り返したりすると余熱と余圧調理
400: 2022/11/10(木)08:18 ID:1LyixDjV(1) AAS
それ節約になるのかなあ？
コンセントにメーターみたいなの刺して計ってる？
401: 2022/11/10(木)20:00 ID:/e0T1j65(1/2) AAS
めっちゃめんどそうw
402: 2022/11/10(木)20:25 ID:vhoi/nrs(1) AAS
新し目の家だとスマートメーターがついていてネット経由で時間ごとの使用量を見ることができるから
調理時間帯の消費電力増はおおよそわかるだろ
分単位まではワットチェッカーとか要るだろうけど
403(2): 2022/11/10(木)20:54 ID:/e0T1j65(2/2) AAS
電気代浮かせるために1分毎に加圧ニキ
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