【Panasonic】オートクッカー ビストロ Part1 (250レス)
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97(1): 2023/02/17(金)15:28:43.47 ID:iLVxVAUL(1) AAS
ビーフシチュー何回か作ったよ
レシピは自分用
野菜は中だけ柔らかく原型を留めさせることも可能
ホットクックとの違いで感じるのは
肉の仕上がりが良いのと底で混ざるので玉ねぎの均一感と溶け方が完璧
火力と圧力の違いが大きいかな。まぁ後発なんで
122: 2023/02/26(日)20:59:36.47 ID:CyXEYW9m(1) AAS
牛すじカレーって高加圧メニューだよね
圧力鍋で牛すじと煮込んでじゃがいもが硬いって考えられないんだけど、圧弱いのかな?
126: 106 2023/02/28(火)12:18:30.47 ID:Q2sLY/kb(1) AAS
>>124
粉タイプは特にそうなのかもしれないですね。
>>125
レシピに従うと2-3cm角。
大きいの入れたい場合は、先にレンチンして柔らかくしとけばいいのだと思います。
136: 2023/03/03(金)12:38:03.47 ID:kFVqpwpO(1) AAS
うちのキッチンにはホワイトがあっている。
ビストロオーブンにあわせたいのでカラバリを希望!
163: 2023/03/31(金)19:01:44.47 ID:mE6ecu14(1) AAS
一回り小さいサイズの出してほしい
店頭で実物触ったら思ってたよりゴツくて重くて買う気が萎えてしまった
197: 2023/06/16(金)17:14:30.47 ID:bvo7qoBi(1) AAS
操作性が悪いね、単純な圧力鍋やホットクックに慣れてると。
手動減圧がやりにくいし指示に従ってパネル押してるはずなのになかなか減圧してくれなかった。おかげでゆで卵が好みの半熟にできなかったわ…
手動調理するのにあんなに段階踏まないとスタート出来ないとかめんどくさいなぁ。高い買い物だったのにちょっと使いにくくてがっかり気味。
239(1): 10/30(水)12:08:17.47 ID:OeF/yD1J(1) AAS
たいてい電気圧力鍋って強制減圧ボタンみたいなのとかあるんじゃないの?
と調べずに言う
公式のQ&Aとかは見たのだろうか
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