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[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part18 (1002レス)
[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part18 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/
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138: 298 [sage] 2023/08/20(日) 22:40:28.06 ID:BiKctaDe リゾットはいいですね。 普通ホットクック使うと時間かかるけど、リゾットは炊飯するより早いし煮え具合の失敗がない。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/138
139: 298 [sage] 2023/08/20(日) 22:44:06.59 ID:BiKctaDe 牛丼とかも手軽でいいですね。 ただ思ったより時間かかるので(45分ぐらいでしたっけ)、 突然思いついてもぱぱっとはできないけど。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/139
140: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/20(日) 23:20:01.26 ID:Kl8yF1XA 牛丼って回鍋肉ボタンで作ってるから20分くらいだったと思う その後一回冷ました方が美味しいけどね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/140
141: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 01:11:38.69 ID:BuqNoQ8J >>137 控えめ モードでやってみましたか?(´・ω・`) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/141
142: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 01:44:31.21 ID:d5VcWHlf リゾットは簡単なのに美味しくてなんとなくオシャンティな雰囲気だからお気に入り http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/142
143: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 09:09:12.69 ID:7ArgrnDg >>141 パエリアの?まだ作ってないけど控えめモードなんてあるの? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/143
144: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 12:39:10.48 ID:FILpZmIN レシピにないけど トマトリゾットだけでなく チーズリゾットも美味しい 生クリームとブルーチーズで http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/144
145: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 12:40:18.21 ID:FILpZmIN あとは低温調理だね 鶏レバ刺し最高 57度で2時間半 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/145
146: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 19:32:09.49 ID:duienL6m レバ刺しって生肉?半ナマくらい? 興味あるけどちょっと怖い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/146
147: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 21:40:13.43 ID:d1PgicnS 低温調理を知らんとは http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/147
148: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 21:46:17.56 ID:duienL6m 低温調理はわかるけどレバ刺しってレバーの刺身のことだよね?生じゃないの? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/148
149: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/21(月) 22:20:29.18 ID:U3aautya 57℃~ 鶏レバーの低温調理 火入れ温度比較実験 https://boniq.jp/recipe/?post_type=recipe&p=29789 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/149
150: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/30(水) 02:29:52.19 ID:1BjCByDz レバ刺し専用機になってるよ ボニークもあるけど ホットクックのが安定するね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/150
151: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2023/08/30(水) 02:33:06.96 ID:AcGdFVYK ホットクックは水の状態から物入れて低音調理すると思うんだけど水から設定温度に達する時間で微妙に仕上がり変わるよね? 設定温度になったら教えてくれる機能があればいいのに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/151
152: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/30(水) 11:35:23.57 ID:1BjCByDz 設定温度になってからの時間だけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/152
153: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/30(水) 14:27:32.51 ID:9hBHQi0i 普通は設定温度になってからドボンするからねー http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/153
154: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/30(水) 15:43:17.38 ID:dyU9QNYe 1分とかで設定して終了したら設定温度になってるから 材料入れて時間延長するよろし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/154
155: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/30(水) 16:48:43.23 ID:AcGdFVYK >>154 おおぅ普通に感心してしまった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/155
156: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/30(水) 21:47:18.21 ID:wcto/0+x レシピによるよねー 設定温度になってからタイマーが開始されるパターンと 設定温度関係なく即タイマー開始パターン http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/156
157: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2023/08/30(水) 21:48:54.57 ID:wcto/0+x 温泉卵は即パターン 手動で温度と時間設定すると 設定温度になってからパターン http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1689618750/157
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