[過去ﾛｸﾞ] [シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part18 (1002ﾚｽ)
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216(1): 2023/10/14(土)20:42 ID:ogV25D2R(1) AAS
温泉卵、今までメニューでやってたらうまくできたのに、最近黄身が固くなるようになってしまいました。
原因はなんでしょうか？
夏の頃はうまくいき秋になってうまくいかなくなりました。
気温のせいなら逆によくなるはず。
卵を変えてみましたが同じなので卵のせいでもなさそうです
217(1): 2023/10/14(土)20:50 ID:5mW0uk8e(1) AAS
最初に入れる水温の違いは？
水温が下がることにより、ホットクックでいい状態（沸騰）になるまでにかかる時間が増えてるからかな
違ったらごめんね
218(1): 2023/10/14(土)21:19 ID:m3enZJW6(1/2) AAS
>>216
おーおなじww
2度下げるようにしたら
夏場と同じようになったよ
219: 2023/10/14(土)21:21 ID:m3enZJW6(2/2) AAS
入れる水温は寒くなり下がってるだろうに
なぜか固くなるので謎でした
逆ならわかるのにね
220: 2023/10/15(日)18:25 ID:RgtNAB0o(1) AAS
>>217
なるほど～
じゃあお湯を少し混ぜてやってみるかな
あとは水の量を減らしてもいいのか
>>218
3度さげて確かに65℃でやったけどだめだった
221(1): あぼーん [あぼーん] AAS
あぼーん
222: 2023/10/16(月)14:23 ID:qcenxzt6(1) AAS
>>221
これからさっそく試してみる
223: 2023/10/16(月)18:51 ID:7QSTAmPd(1) AAS
釣れるといいね
そんな馬鹿いるのかね？
224: 2023/10/17(火)09:49 ID:2G4NSHaK(1) AAS
豚汁、おでん、シチュー
そろそろ活躍するシーズンですね(´・ω・`)
225: 2023/10/17(火)17:33 ID:MHi0ylK7(1/2) AAS
今日はCook Doで麻婆茄子
材料切って入れてごま油適当に回しかけて炒め4分、ソース入れて更に3分で出来上がり
油ハネもないし、野菜の形が崩れないのに火が通るし、ほんとらくちん
226: 2023/10/17(火)17:33 ID:MHi0ylK7(2/2) AAS
今日はCook Doで麻婆茄子
材料切って入れてごま油適当に回しかけて炒め4分、ソース入れて更に3分で出来上がり
油ハネもないし、野菜の形が崩れないのに火が通るし、ほんとらくちん
227: 2023/10/17(火)20:37 ID:fDbjlExg(1) AAS
おでんよく作るようになったけど公式レシピ以外でなんかおすすめなレシピはないんかな
228: 2023/10/18(水)09:34 ID:vkvnGUYh(1) AAS
おでんは自由だよ
ナニ入れても美味しいよ
1.6だと大根タマゴ入れたらいっぱいになりそうだけど…
最近CMでよく見るけど 東丸うどんスープよりはS&Bのおでん出汁の方がいいなぁ(´・ω・`)
229: 2023/10/18(水)16:35 ID:zAeQ3UGh(1) AAS
カレー作りたいのにトマトが高くて手が出せないわぃ
230(1): 2023/10/18(水)22:49 ID:71gh0UIL(1) AAS
缶詰め
231: 2023/10/19(木)07:55 ID:aBoQK6gJ(1) AAS
イタリア産のカットトマトは値上がりしてないよね。
232: 2023/10/19(木)08:11 ID:+uu3wgK0(1) AAS
缶詰で作ってみるー
昨日ヨーカドーでブランドとかでもないスタンダードなトマトが3個800円くらいで売っててびっくりした
233: 2023/10/19(木)08:33 ID:G/H6xv+I(1) AAS
ホールトマトってすごいよな
400gも入ってて98円だもんな
234: 2023/10/19(木)08:56 ID:XAbjDFme(1) AAS
瓶のピューレもいいよ
235: 2023/10/19(木)21:18 ID:7N3AqKnN(1) AAS
近くのスーパーは20円ほど値上げしてたわ
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