[過去ログ] ☆★自転車乗りの今日の出来事 199日目★☆ [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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885(1): 2017/07/30(日)13:01 ID:NYiz5Jb6(1/2) AAS
微妙に天気が悪いので家でダラけ。ダラダラしてても腹は減る。昼飯です。
タマネギを半玉みじん切り。ソテー用の豚肉を角切り。カットトマト缶詰。サルサソース大さじ2杯くらい。
温めたオリーブ油にニンニクを落として香り付け。
そこへタマネギを入れて半透明くらいになったら塩胡椒片栗粉振った角切り豚肉投入。
適度に赤みが残るくらい火が入ったらカットトマトとサルサソース投入。
麺が茹で上がるまでソースを弱火で煮詰めて、大皿に軽くソースを敷き
その上に茹でたてのホウトウっぽい幅広パスタをどっちゃり乗せる。
更に上からこれでもかと残りのソースを乗っけてパルメザンチーズをたっぷりかけて完成。
画像リンク[jpg]:i.imgur.com (二人前)
サルサソースで若干辛みと酸味がつきトマトの甘味やチーズの濃厚さと相俟って
省5
900: 2017/07/30(日)18:44 ID:/2rzmVSy(1) AAS
>>882-886
ウンコの話の間にメシの話…。
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