[過去ログ] 【芋煮】山形のバイクスレPar31【つったい蕎麦】 (661レス)
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(1): 2021/04/11(日)11:15 ID:FAAB/0Lz(1/3) AAS
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【芋煮】山形のバイクスレPart29【つったい蕎麦】
2chスレ:bike
【芋煮】山形のバイクスレPar30【つったい蕎麦】
2chスレ:bike
642: 2023/10/13(金)20:31 ID:KL1qg79L(1) AAS
明日新潟からお邪魔します。
鶴岡→西川→長井→小国ルート
白いバイクの新潟ナンバーですのでお手柔らかにデスデス
643: 2023/10/13(金)21:29 ID:CEThNoLZ(1) AAS
明日も天気良さそうだしいいなぁ

俺は仕事で乗れないよ
644: 2023/10/14(土)19:59 ID:/uCStJzZ(1) AAS
山形県お邪魔しました。
鶴岡市では語尾に「あそこ行かにゃん?」みたいなのには驚いた。そっちでも使うのね
R287のマスツーの方々、ちょっと強引な抜き、失礼しました。
道の駅長井?からめざみの里いきたかったけど、R10走行してしまってスルー
山形ラーメンは難しい事再認識しました。
645: 2023/10/18(水)21:54 ID:/4UhZZDr(1/2) AAS
山形ラーメンは難しいってどういうこと?
俺らそんなに難解なラーメン食べてるのか
646: 2023/10/18(水)21:55 ID:/4UhZZDr(2/2) AAS
山形ラーメンは難しいってどういうこと?俺らそんなに難解なラーメン食べてるのか
647: 2023/10/19(木)09:45 ID:vHctY2kw(1) AAS
山形ラーメンってかあちゃんらが昼間の井戸端代りに食す
中華ぞばだべ?カブで出前してくれる店が大事
648: 2023/10/20(金)13:32 ID:g8Fm6JIh(1) AAS
田んぼまで出前してくれるやつな
649: 2023/10/22(日)14:01 ID:uZSTr9Mt(1) AAS
いつも青菜漬け買いにツーリングに行くんだけど、新物は11月に入ってからでしょうか。
650: 2023/10/30(月)22:26 ID:+DAKyxbo(1) AAS
そろそろ冬仕舞いやね
651: 2023/10/31(火)05:48 ID:hfEfeeLR(1/2) AAS
山形にラーメン屋は多いけど、ごく一般的なラーメン屋ばっかで地元ならではの食材を使った、山形独特の「山形ラーメン」みたいなの無いでしょ。
遠くからでも食いに来る凄く美味しい名店があるわけでも無いし。
強いていえば「冷やしラーメン」が「山形ラーメン」なんだろけど、そう思ってる人、少なくない?
652: 2023/10/31(火)09:22 ID:Tw3kjTdx(1) AAS
そんなの喜多方ラーメンだってそうや
653: 2023/10/31(火)09:57 ID:bnJP2TkM(1) AAS
そろそろ持ってるバイク全部満タンにして気休めに腐り防止剤入れる時期が来た
654: 2023/10/31(火)11:02 ID:kPqTo2cj(1) AAS
山形独特といったってなぁ
芋煮ラーメン、こんにゃくラーメン、はたはたらーめん、毒キノコラーメン
陸ヒジキラーメン、米沢牛ラーメン
あったとしてもうまいかな?
655: 2023/10/31(火)11:40 ID:hfEfeeLR(2/2) AAS
麺は糸蒟蒻とハーフ、紅花で色付け
芋煮スープをベースに、ハタハタの出汁、青菜漬けと山菜を載せて米沢牛の背脂チャッチャで仕上げる
時期によってはダシ入れ放題
トッピングは菊の花
656: 2023/10/31(火)12:32 ID:1O/Y/v2h(1) AAS
どんどん焼きラーメンとかどうやろ
657: 2023/10/31(火)17:17 ID:DDYKJ1qm(1) AAS
俺にとってのラーメンは五十番のしょうゆラーメン
山形ラーメンって訳じゃないけどこれがど定番
658: 2023/10/31(火)22:29 ID:9XVxkVBQ(1) AAS
独特な山形ラーメンってのがなくても
わざわざ県外から食べに来るんだから美味いってことだろ
659: [sagesage] 2023/11/07(火)14:14 ID:ApubcpyO(1) AAS
田代一択
660: 2023/11/09(木)19:20 ID:0ssOQGpN(1) AAS
二口林道通れるの日曜までだぞ
661: 2023/11/11(土)12:12 ID:RpEud0tU(1) AAS
ちょっと気を抜いていたら死ぬほど寒くなってワロタ
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