[過去ﾛｸﾞ] 【外食】マクドナルド都内4店舗、調理日時を張り替え［07/11/27］ (314ﾚｽ)
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6: 2007/11/27(火)11:18 ID:O0DLyanw(1/5) AAS
フランチャイズ乙
10: 2007/11/27(火)11:21 ID:O0DLyanw(2/5) AAS
マクドナルド：サラダの調理日時張り替える 都内の４店で
ハンバーガーチェーンの日本マクドナルドの東京都内の４店で、売れ残ったサラダの調理日時
のラベルを、翌日付けに張り替えて販売していたことが２７日、分かった。マクドナルドは「ラベルは
商品管理の目安として張っているもので、不当表示には当たらない」としているが、賞味期限切れ
の原料使用の疑いもあり、調査を続けている。
４店舗は早稲田店、大塚駅前店、新大塚店、本郷三丁目店。今月２日、情報が会社に寄せられ、
６〜９日、店舗の従業員に調査したところ、「サイドサラダ」などサラダ３商品の張り替えを認めたと
いう。
同社の基準で、調理後１２時間を過ぎたサラダは廃棄すると定めており、ラベルは、店の商品管
理の目安で張っている。調理後３日間は、食べても安全性に問題はないという。ただ、卵やトマトな
省5
89: 2007/11/27(火)15:07 ID:O0DLyanw(3/5) AAS
>>87
ふむ。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.asahi.com
98: 2007/11/27(火)15:43 ID:O0DLyanw(4/5) AAS
マクドナルドの広報がこんなにもダメだったと思ったのははじめてかも。
ところで、マクドナルドが現在の形のようなサラダを販売開始したとき、
サラダは某社が受注して、納入するというような記事をどっかで読んだんだけど、
いまちょっと調べてみても、その会社がマクドナルドのサラダを納入している
っていう記述が見つからなくて．．．
102(1): 2007/11/27(火)15:47 ID:O0DLyanw(5/5) AAS
>>100
オマエはオレか？
オレも、３店。
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