【表示】北海道で大量発生「オオズワイガニ 」めぐり、国・鳥取県が異例の要請…メスを「親がに」として販売しないで 地元の特産・・ [朝一から閉店までφ★] (87ﾚｽ)
【表示】北海道で大量発生「オオズワイガニ 」めぐり、国・鳥取県が異例の要請…メスを「親がに」として販売しないで 地元の特産・・ [朝一から閉店までφ★] http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/
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1: 朝一から閉店までφ ★ [sage] 2024/11/19(火) 08:48:25.36 ID:Fpi17x0F sssp://img.5ch.net/ico/kita1.gif 北海道で大量発生「オオズワイガニ 」めぐり、国・鳥取県が異例の要請…メスを「親がに」として販売しないで 地元の特産ズワイガニのメス・親がに「値崩れ」にも懸念の声 BSS山陰放送 2024年11月19日(火) 05:53 シーズンを迎えたオスのズワイガニ「松葉がに」は山陰の冬の味覚の王者ですが、メスの「親がに」も冬の食卓の味として山陰の人々に親しまれています。 しかし去年から、「オオズワイガニ」という別の種類のカニが北海道で大量発生し全国で流通。そのメスについてもスーパーなどで「親がに」と誤解されるような表示で販売されているとして、国や鳥取県などが、販売業者などに適正に表示し販売するよう要請しました。 山陰地方で「親がに」といえば、ズワイガニのメス。「セコガニ」とも呼ばれます。 資源保護の観点から、漁期は11月と12月の2か月だけと、松葉がによりも短く、わずか2か月程度しか食卓には登場しません。 濃厚なカニみそや内子・外子など色々な味が楽しめるほか、みそ汁にしても絶品です。 今年5月、BSS取材班が鳥取県米子市内のスーパーで見つけたのは、1枚270円、北海道産の「親かに」です。当時、1日40枚も売れる人気商品となっていましたが… スーパーの鮮魚担当者 「（仕入れ業者からは）北海道産のセコガニと聞いて仕入れています。鳥取市に10年前に5年くらい勤めていましたが、北海道産のカニがこの時期に入ってくるって話は一切なかったですし、聞いたこともなかったです」 https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/1561688?display=1 次ページ 謎のカニの正体は…？ https://newsdig.tbs.co.jp/articles/bss/1561688?page=2 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/1
68: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 11:34:31.34 ID:KRTRiYVz 敵に回さない方がいい、夕張市は茨城が一玉５００円でメロンを 大量生産したら自治体が破綻した 鳥取ごときが北海道に逆らったら秒で潰される 千葉が美味しくないので作らなくなった２０世紀ぐらいで いきがってるのでちょうどいい県 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/68
69: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 11:55:17.80 ID:QoQ3awh1 大漁だから値崩れしてるんやろ？ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/69
70: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 12:04:58.77 ID:fzDHNiFL 先の事は 考えられないアホ丸出し漁師。 メスはダメ。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/70
71: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 12:11:26.23 ID:VhTrfzwJ >>65 樺太も北方領土も日本のものだけど http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/71
72: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 12:23:03.20 ID:gVKwpznK >>71 でもジャップが行こうとするとジャップ政府が止めるじゃんｗ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/72
73: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/20(水) 12:33:18.07 ID:kEaRs5PW 魅力二女登場 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/73
74: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/20(水) 14:41:39.28 ID:HuL4GGXR 一瞬セイコマートでカニ売り始めた様に見えた http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/74
75: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 15:18:08.36 ID:aWWnPDTV ベーリング海ではタラバの大量死がおこってるしいいニュースじゃね http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/75
76: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 15:20:30.96 ID:lUw7eKpr 一種の錯誤商品だからな TV通販とか酷いわ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/76
77: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 16:53:52.52 ID:JDSVmnAl >>1 お前らが北海道に合わせろよ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/77
78: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 17:20:08.83 ID:LsEm7fRg >正式な名称ではない上、ガイドラインで示されているものの法的な拘束力もない 鳥取はわかるとして、国が口出しすることか？不思議だわ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/78
79: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/20(水) 17:25:25.46 ID:1NXf1Uzu >>74 セコマが命名権を買って、セコマガニとして売り出したらバカ売れしそう http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/79
80: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 17:35:08.30 ID:Bd9nvgNc 何も分かってない 便乗しなきゃいけないのは鳥取県の方だぞ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/80
81: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/20(水) 18:54:31.15 ID:jrWx0goq せこいかに http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/81
82: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/20(水) 22:08:10.77 ID:GC4xJd8a タラバガニとアブラガニみたいになるんかな? http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/82
83: 名刺は切らしておりまして [] 2024/11/20(水) 23:54:42.06 ID:C8pdP9Xg 北海道は毛蟹が王様だからな。 花咲ガニやタラバガニもあるのでズワイはほぼ見ない。 カニ食べ放題みたいなお店でもなければまず見ない。 せいぜいカニ甲羅揚げくらいかな？ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/83
84: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/21(木) 05:29:56.65 ID:QpAePKMl しるかぼけ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/84
85: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/21(木) 11:44:17.90 ID:t1HQ/rqY >>33 カニかま美味しい貧乏舌で良かった http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/85
86: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/21(木) 13:11:52.05 ID:Uy5abXdd カニカマは欧州では大人気 日本より売れてる地域もある http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/86
87: 名刺は切らしておりまして [sage] 2024/11/21(木) 21:48:20.80 ID:rgCqoepa >>63 地方スーパー1店舗で40枚およそ1万円の売上なら中々のもんだと思う http://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1731973705/87
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