[過去ログ] 【SLE】全身性エリテマトーデス10【膠原病】 (1001レス)
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(2): 2012/12/30(日)16:43 ID:PukOz/Qi0(2/9) AAS
>>158
物凄く遅レスですが。
調理には全く油は使いません。卵は必須アミノ酸摂取の目的で
2日に1度半分程度の量です。大豆製品は脂が高すぎるので
控えざるを得ません。乳製品も同様です。肉類はささみのみ。1日
30g位は摂るようにしてます。動物性蛋白質はもっと摂りたい所
ですが、食材自体に脂質が多い物ばかりなのでどちらを優先するか
とすれば消化器に負担がかかる脂を排除する事に重きを置くという
感じです。それが出来なければ口から食べるのを諦めて点滴で
生きるしかないんで、殆ど究極の選択ですね。
甘い物は食べないけど、羊羹とかねりきりとか和菓子系は脂無の
物もありますよ。まあ洋菓子はアウトですね。
ね?色んな症状・色んな状態の患者がいるんです。
栄養バランスを考えて食べられる患者さんは私からすれば羨ましい
限りです。
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