[過去ﾛｸﾞ] 糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21 (1002ﾚｽ)
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221: 2017/11/17(金)14:03 ID:RUGdMIO20(1/2) AAS
>>215
PMS
222(1): 2017/11/17(金)17:55 ID:gGEWnrMs0(1) AAS
スマホとパソコンで「あすけん」ってサイトで
カロリー管理してる
食べる前に入力して、食べる量調整してる
補食込みで一日のカロリーを超えないようにできてる
223: 2017/11/17(金)18:50 ID:RUGdMIO20(2/2) AAS
>>222
あすけん、面倒くさい。
どうして栄養士が考えたら、何が何グラムという入力じゃなくて、「一人前」という考えかたになるのかなあ。
いちいち「一人前３０ｇでこれが４６ｇだから・・・」って計算しないといけなくなる。
さくっと何が何グラムで計算してくれるサイトは無いものか。
でもあすけんでお世話になって10キロ減量したもんね。
あすけんはあんまりしつこくカロリーにこだわるからお酒プラスしたら点数上がったり(笑)
224: 2017/11/17(金)18:58 ID:WMjeFIGTO携(1) AAS
あすけんは食品のカロリーがいちいち低めに設定されていてイライラする
225: 2017/11/17(金)20:58 ID:NkUylazW0(1) AAS
>>217
食事をその分控えるなら、むしろ間食はした方がいい。
3食のみで2000kcalと、3食＋間食で2000kcalなら、後者の方が圧倒的に健康的。
226: 2017/11/18(土)16:14 ID:c5kxL0nk0(1) AAS
腹がなんか四六時中なんかグゥグゥキュルキュル鳴いて恥ずかしいぞ
227: 2017/11/18(土)18:09 ID:B4omgth20(1/3) AAS
＞豚肉って書いてる人
膵臓β細胞・腎臓を守るには、赤身肉・加工肉（ヘム鉄・飽和脂肪酸）、悪玉食用油は避ける
肉を食べ過ぎると糖尿病リスクが上昇
外部ﾘﾝｸ[php]:www.dm-net.co.jp
＊ 肉に含まれるヘム鉄がβ細胞にダメージをもたらす
＊ 赤身肉を過剰にとると腎臓病リスクも上昇
糖尿病リスクは飽和脂肪酸の種類によって上昇
赤身肉やアルコールをとりすぎると糖尿病リスクが上昇
外部ﾘﾝｸ[php]:www.dm-net.co.jp
省4
228: 2017/11/18(土)20:04 ID:lmtcDHJ00(1) AAS
そんなのが真犯人ならイヌイットは全員糖尿病
229(1): 2017/11/18(土)20:45 ID:B4omgth20(2/3) AAS
イヌイットの食に多いのはオメガ-3系脂肪酸だし
そもそも、イヌイットの人らは、独自の遺伝子変異で高脂肪食に適応してる話
遺伝子変異で特殊な食事に適応したヒト集団の結果が、日本人に当てはまるか否か
グリーンランドのイヌイットの人達の食事とDNA変異
外部ﾘﾝｸ[html]:www.neworder-healthcare.net
230: 2017/11/18(土)20:46 ID:MflLoBEg0(1) AAS
糖尿なんてのはただの老化
誰でもなり得るし、昔から知られた病気だ
寿命が延びた現在、患者が増えるのは当たり前
231(1): 2017/11/18(土)20:53 ID:B4omgth20(3/3) AAS
あと>>229リンク先より
＞最近の研究によると、
＞グリーンランドのイヌイットの人たちは、空腹時血糖値は低いけど、
＞食後の測定すると、血糖値が上昇するという独特な遺伝子をもった人の割合が多く、
＞研究者にとっては、診断や治療方針について困惑する結果になっているようです。
232: 2017/11/18(土)21:16 ID:6zvierfU0(1) AAS
飽和脂肪酸と赤身肉ばかりでなくオリーブオイルと白身肉も食えば済むだけのこと
233: 2017/11/18(土)22:08 ID:AX2XYpFt0(1/3) AAS
リスクは食べ過ぎ摂り過ぎ
外部ﾘﾝｸ:www.nutritio.net
＜飽和脂肪は「善玉コレステロール」を増やす＞
飽和脂肪は、血液中で「悪玉コレステロール」を増やすことで心血管疾患を促進すると考えられてきた。
しかし、今回の研究は他の大部分の類似の研究と比較して、LDLコレステロールの有意な増加を見出すことはなかった。むしろ善玉コレステロールは、高度な高脂肪食においてのみ増加した。
「脂肪の質が良好であり、かつ総エネルギー摂取量がさほど高くない限り、ほとんどの健康的な人にとって飽和脂肪の摂取量が多くても問題ないであろうことを、
これらの結果は示しています。それは、健康的とさえいえるかもしれません」ニガルド医師は述べている。
234: 2017/11/18(土)22:11 ID:AX2XYpFt0(2/3) AAS
そもそも遺伝子は所詮遺伝子
日本人が米に対して適応してるならこんな↓事になってない
235: 2017/11/18(土)22:11 ID:AX2XYpFt0(3/3) AAS
外部ﾘﾝｸ:ozma.beer
日本人の通常量とされる1食100gの糖質を摂取する群（通常食群）と、摂取カロリーは多いもののロカボ食で糖質摂取量を1食30g程度に抑えた群（ロカボ食群）で食後1時間の血糖値を比較しながら食品企業の社員にセミナーをするということを何回も実施してきました。
すると、ロカボ食群の食後血糖の平均値は120-130mg/dL程度なのですが、通常食群では空腹時血糖が正常であっても、食後血糖は平均で180mg/dLまで上昇していたのです（unpublished data）。
これまでの50回ほどのセミナーでは通常食群の食後血糖値が平均200mg/dLを超えた回が2度ほどありました。食前血糖値は全員正常にもかかわらずです。
つまり、健康診断で空腹時血糖が正常と診断される一見健康な日本人の中に、いわゆる「隠れ食後高血糖者」が、かなりいると推定されます。
耐糖能異常を示した女子学生の身体的特徴と食生活 - 南九州大学
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.nankyudai.ac.jp
糖尿病の判定基準を用いて空腹時血糖値とOGTT負荷後2時間血糖値から判定を行った
結果負荷後2時間値が140mg /dl未満であったものが24名、140mg /dl以上であったものが16名でありIGTを示すものの割合が40名中4割であった
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.nankyudai.ac.jp
省9
236: 2017/11/18(土)22:16 ID:QDJUTVMT0(1) AAS
>>231
食後に血糖値があがる事に困惑する意味が判らない。
237: [age] 2017/11/20(月)03:33 ID:FINhLlWI0(1) AAS
確かに。血糖値の上昇は主に食後に起こる。
238: 2017/11/21(火)10:26 ID:m6eeC61x0(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
239: 2017/11/21(火)11:05 ID:cLa2rRnv0(1/2) AAS
怖い怖い
240(1): 2017/11/21(火)12:21 ID:meAw/2dY0(1/3) AAS
午後の紅茶のストレートティー好きなんだけど1日に3分の1ずつとか飲んでいいのかな
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