【中谷彰宏】中谷本,中谷塾感想,個人コンサル評判11 (873ﾚｽ)
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627(1): 2022/07/05(火)14:05 AA×


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627: [sage] 2022/07/05(火) 14:05:29.82 「日持ちしないほうが、価値がある。」（中谷彰宏） 　保存技術の向上は、人々の食生活を豊かにしてきました。 　その一方で、賞味期限を短くしておくのもサービス。 　「昔は、日持ちするというのが、よいとされていた。 　でも、今は日持ちしないほうが、価値がある。」と中谷さん。 　伊勢参拝のお土産の定番・赤福の賞味期限は２～３日です。 　だから、お土産にもらったら、すぐ食べます。 　だから、お土産をもらったという感動も鮮明。 　日持ちしないことで、感動が深まるのですね。 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/books/1595245522/627
日持ちしないほうが価値がある中谷彰宏 保存技術の向上は人の食生活を豊かにしてきました その一方で賞味期限を短くしておくのもサービス 昔は日持ちするというのがよいとされていた でも今は日持ちしないほうが価値があると中谷さん 伊勢参拝のお土産の定番赤福の賞味期限は２３日です だからお土産にもらったらすぐ食べます だからお土産をもらったという感動も鮮明 日持ちしないことで感動が深まるのですね

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