[過去ログ] 【やっぱり】手作りパン☆4☆【おいしい】 (989レス)
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975: 2006/01/29(日)00:39 ID:Zj2qJwAZ(1/2) AAS
>>974
いやいや、ただのナショナルです。11,000円くらいで買いました。

やっぱり手こねの人多いんですね。私も最初は手で捏ねるのが
パン作りの醍醐味!とか思ってたんですけどねえ。。。
かと言ってホームベーカリーはなぜか買う気がしなかった。
フープロだと他にもいろいろ用途はあるし、使ってみたら結構楽しいもんです。
977: 2006/01/29(日)01:03 ID:Zj2qJwAZ(2/2) AAS
>>976
そうなんですよ、150gって食パン作るには少ないんですよね。
でも取説にはこれ以上生地が多くても少なくてもだめって書いてあるから
怖くてためしてない。配合とかは変えちゃってるけど。

私が持ってる型は粉230gくらいが適当なのですが、
そういうわけで仕方なく150g×2回で300g詰め込んで山形食パン作ります。
2〜3分で捏ねあがるから大丈夫かなと。
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