[過去ﾛｸﾞ] ◎ベーグル◎No.23 (店・通販限定)◎ (981ﾚｽ)
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531: 2011/12/17(土)04:34 ID:/bVvQaFk(1) AAS
さて、今日も本場の味をもとめてベーグルの通販をしまくるとするか。。
532: 2011/12/17(土)22:23 ID:AxY5V7nK(1) AAS
パン系スレって言ったって、うまい調理パン、菓子パンが話題なら味勝負。
でも、バゲット、ライ麦パン、ベーグルと種類に言及すれば、
どれだけ正当化なのかも話題で当然だわな。
材料、環境、など違っても技量で調整するのが職人。
そういう調整ができないなら、職人とは呼べないよ。
533: 2011/12/18(日)00:34 ID:VzQLQ8NB(1) AAS
毎日同じモノ出すのって熟練者でも難しいよね。一人じゃないならなおさら。二回目に行ってこの間と違うって思う事ってかなりある。有名なお店でも
534: 2011/12/18(日)00:39 ID:D6BfQaKb(1) AAS
そこまで糞な店にいかないからわかんないけど
535: 2011/12/18(日)03:22 ID:pT+PTBgx(1) AAS
お気に入りの店だけでってのも寂しいから色々探したくなるじゃん。
536: 2011/12/18(日)21:46 ID:ZTxhxz75(1) AAS
>>516
マコーズは結構ふんわりな方な気ガス。
キャラメルはキャラメル感皆無だたー
でもほうれん草はぷちぶちしててかなり良かった！
537: 2011/12/26(月)12:38 ID:OnBOw66A(1) AAS
年末にブラウニーの受付キター
わりと告知からすぐだね
店舗ごとの受付期間が短くなってきていて嬉しい
nutsは相変わらずだが
538: 2011/12/26(月)20:13 ID:d1JGvBK+(1) AAS
bagle&bagleでクリスマスおわって早くも１月のマンスリー「もち（ver.2012）」売ってたので買って食べた。
539: 2011/12/30(金)21:35 ID:VY9f2COI(1) AAS
もちは美味しくなかったなー
540: 2012/01/13(金)22:00 ID:XPZdSJrB(1) AAS
コハル次回受付来たか
カリンはまだかな
541(1): 2012/01/14(土)08:56 ID:FvPO6Rty(1) AAS
自分で作るのが一番美味しく思えてきた
542: 2012/01/14(土)12:08 ID:q4+8HP7v(1) AAS
>>541
製菓・製パン板いってら
543: 2012/01/14(土)19:34 ID:7Rjohi/7(1) AAS
コハルさん値上げなんだね。
他店はどうなるかな？
個人的に多少の値上げは仕方ないと思えるけどサイズやフィリングがエコ仕様で実質値上げは悲しくなるからやめてほしいなぁ。
544: 2012/01/16(月)17:27 ID:6FCn96Jk(1) AAS
カリンまだっぽい
545(2): 2012/01/17(火)12:19 ID:o3ihvZem(1) AAS
ベーグルベーグルの餅気になってるんだけどどんな食感？
近所の角餅がゴロゴロ入ったベーグルとどっち買うか迷ってるんだよね
546: 2012/01/17(火)12:51 ID:zs8A9LbP(1) AAS
>>545
プレーンよりモチモチしてて美味しかったよ
でも特筆するほどでもない
冷凍してたんで、チンとかトースターで焼いたあとにふにゃったのが残念だった
でも食べてみたらいいんじゃないかな
547: 2012/01/17(火)18:54 ID:9nNQuO4a(1) AAS
>>545 トースターで焼くと、クラストが米粉特有のカリカリ感
米粉の香りもちゃんとしたよ。
548: 2012/01/18(水)22:29 ID:znhnxgXp(1) AAS
コハルベーグルは空きが出来て買えたやつだけで
今回食べたことないのばっかりだったから
全部で２８個とかになっちゃった
冷凍保存１ヶ月過ぎたら無理ぽ？
549(1): 2012/01/19(木)12:37 ID:JYC2+uV3(1) AAS
味が落ちるというだけで2ヶ月だろうが3ヶ月だろうが食べられるは食べられる
美味しくないからやめた方がいいけど
550: 2012/01/19(木)17:45 ID:Bc1/9CLl(1) AAS
>>549
ありがとう
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