【角食】食パン総合スレッド 9枚目【山食】 (894レス)
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803: 2023/07/17(月)08:55 ID:OrcoZYP3(1) AAS
うち西側住んでて都内横断で遠いから暫く行ってないけど
ペリカンはそんなにモチモチしてなかったと思う
多加水でも無い
そこそこ詰まった弾力のある昔ながらの美味しい食パンって感じ
804: 2023/07/18(火)01:18 ID:M2ghbBJY(1) AAS
食べてみたいわー
805: 2023/07/18(火)13:43 ID:84gDh/fE(1) AAS
通販あるでよ食パン2斤と3斤しかないし送料食パンより高い
たまに買うけどあっという間に無くなってしまうわ
806: 2023/07/19(水)01:14 ID:U26QY1wz(1) AAS
ヤマザキのふんわり食パン、カルシウム入れるの止めてしまった
807: 2023/08/14(月)09:48 ID:CpzkXtOc(1) AAS
そのカルシウムって栄養のために入れてるわけじゃなくて保存料としての食品添加物じゃなかったん?
減ったならいいことじゃね?
808: 2023/09/11(月)12:21 ID:3BEGe8yB(1) AAS
砂糖なしの食パンって売ってますかね(*´ω`*)
809: 2023/09/11(月)20:00 ID:0p533b6f(1) AAS
スーパーなんかの市販ではないんじゃないかな
810
(1): 2023/09/14(木)07:44 ID:W+NQUHYV(1/2) AAS
砂糖って発酵に必要なんじゃなかった?
811: 2023/09/14(木)13:05 ID:TNs7KbxC(1) AAS
「輸入小麦」価格引き下げ パン・菓子1906品目で値下げ可能性
9/13(水) 17:00配信 帝国データバンク
812: 2023/09/14(木)15:05 ID:DTJmJxJH(1) AAS
>>810
フランスやイギリスやドイツのパンに砂糖なんか入ってない
813: 2023/09/14(木)15:50 ID:W+NQUHYV(2/2) AAS
へー
814
(1): 2023/09/20(水)05:03 ID:hK2GrvkH(1) AAS
色々食べたが超熟がずっと売上1位なのはわかる
一口でわかる個性とパンチのきいた味
日本人好みのもちっとしたところとふわっとしたかんじがしっかりある
超熟食べてる感ってのがはっきりわかるんだよな
ロイヤルブレッドは食感も密度もいいんだけど主張が少ない
そこがいいとこだとおもうけど消費者としてはせっかく買うなら個性がほしいんだろう
815: 2023/11/06(月)06:55 ID:gMk9FPZ1(1) AAS
賞味期限が半年以上前の防災用食パン50個配られる・北九州 [水星虫★]
2chスレ:liveplus
816: 2023/11/26(日)10:23 ID:Mpd6Dt5F(1/3) AAS
食パンにマーガリン塗る時
面に平たく塗るとマーガリンが完全に溶けて味も食感も悪い

パンの耳部分にこそげ付けるようにして塗ると
適度に溶け残って美味いよ
BEアイコン:225up.png
817: 2023/11/26(日)10:44 ID:ZAYqtOpD(1) AAS
俺クラスになるとバターとパンを交互にかじって塗らない
818: 2023/11/26(日)13:57 ID:Mpd6Dt5F(2/3) AAS
バターは固くて溶けないから別にいいんだよ
819: 2023/11/26(日)15:20 ID:Mpd6Dt5F(3/3) AAS
>>814
超熟はコスト度外視で発酵時間長くとってふわふわ感が強いからな
ヤマザキがそれに対抗して超芳醇とかいうの出してるけど
食感も普通だし味も言うほど芳醇感無いし
ちょっと儲け根性を感じる
820: 2023/11/27(月)06:48 ID:hBaFWNqP(1) AAS
超熟は品切れすることもある食パン
ヤマザキは種類も多いが売り切れ見たことない
超熟売り切れてたらドラッグやコンビニ行く
821
(1): 2023/12/04(月)22:45 ID:6l6z8T97(1) AAS
YKベーキングカンパニーって神戸屋とどう関係があるの?
822
(1): 2023/12/05(火)09:09 ID:dMo9vw45(1) AAS
>>821
外部リンク:www.ykbaking.co.jp
簡単に言えば、山崎に吸収された、元神戸屋
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