【角食】食パン総合スレッド 9枚目【山食】 (891ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 ﾚｽ栞
100: 2022/03/01(火)18:36:25.28 ID:J7XNlZZj(11/12) AAS
自分が内容に対して答えられなくなったの自覚してる？
つまり、おしまいってこと
373: 2023/02/01(水)08:55:59.28 ID:0w8JAXiO(1) AAS
各社とも高級シリーズはラインアップしてるよ
ノーマル超熟はロイヤルブレッドや本仕込と競合してるのに強気なのよ
455: 2023/03/20(月)12:28:55.28 ID:IDXnXJGZ(1) AAS
>>447
パン屋アピールわろた
まあパン屋じゃなくてもそれくらい分かりそうなもんだけどな
それよりヤマザキの食パンを美味いと言っちゃうパン屋は嫌だわ
※個人の意見です
473(1): 2023/03/22(水)12:23:38.28 ID:Xovdhlsr(1/5) AAS
４５６で使い分けてるように見えたが
パン屋でも市販のパンを市販のパンなりに評価するというのはわかるが
ベーカリーの食パンでおいしいのに出会ったことが無いとまで言うのは奇妙だな
さすがに自分の店のはおいしいと思ってるんだろうけど
よそでも師匠筋に当たる店とか無いの？
582: 2023/03/28(火)03:53:20.28 ID:55e/L36m(2/2) AAS
ついでに言うとヤマザキが取った特許、湯種っぽいもの
これも他社は出来ないって事だよな
また違う方法でやるしかない
でも現実にはやってる所もあるんだろ？(俺は知らんが)
つまりグレーだ
個人的には特許を取ったヤマザキもグレーだと思う
それを湯種とうたっていいのかという疑問が苦笑いと共に浮かぶ
705: 2023/05/23(火)12:42:19.28 ID:TjDtwAG1(1) AAS
2枚だと「あさからさっくり食パン」がすき
あれバターいらんよね
733(1): 2023/05/30(火)18:41:45.28 ID:EOXkzRqS(2/2) AAS
油脂か酵母が疑わしいかな
バカ舌だからロイヤルブレッドと超熟の違いは食感しか分からないけど本仕込は一発で分かるのよ
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 2.395s*