▼ 甘党は便秘になる ▼6 (776レス)
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: 2023/05/03(水)23:09
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199: [] 2023/05/03(水) 23:09:21.95 ID:fq8BYH+7 高温加熱からはアクリルアミド、PAH等の死が発生 油ごと毒があちこち突き刺さって排出できていないのは脅威。(発がん性疑い) 新規ALS(>>171) 35歳から大きく増加 1980年:904 現在:約1万人 多環芳香族炭化水素類(PAH) - 農林水産省 > PAH の多くに遺伝毒性発癌性 > PAH 内臓に広く分布。特に脂肪が多い器官に多く分布。 > 胎盤や母乳に分布。胎盤を介して胎児にも移行。 > 乾燥、燻煙、調理(特にグリル、ロースト、フライ)の過程で > 焼き肉 焼き鳥 焼き魚 鰹節 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1665193792/199
高温加熱からはアクリルアミド等の死が発生 油ごと毒があちこち突き刺さって排出できていないのは脅威発がん性疑い 新規 歳から大きく増加 年 現在約万人 多環芳香族炭化水素類 農林水産省 の多くに遺伝毒性発癌性 内臓に広く分布特に脂肪が多い器官に多く分布 胎盤や母乳に分布胎盤を介して胎児にも移行 乾燥煙調理特にグリルローストフライの過程で 焼き肉 焼き鳥 焼き魚 鰹節
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