[過去ﾛｸﾞ] 【提供】タバコ被害・関連ニュース【談義】27件目 (748ﾚｽ)
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197: またしてもお客様の過半数無視の神戸飲食業関係者 2010/08/27(金)20:55 AAS
それを受け、参加者からは、「ホテルや旅館はせっかく盛り返してきたのに、また団体客が県外に逃げていく」（旅館ホテル組合理事長）、
「大手が残って小さい店は潰れていく」（料理業組合理事長）、「分煙は最低でも200万〜300万。県がお金を出してくれるのか？」（喫茶組合理事長）、
「20坪の店は分煙なんか出来ない。必然的に全面禁煙を選ぶしかない、すると売上が下がる。既に、よう見えとるわ」（鮨商組合理事長）、
「有馬は力があるからいいが尼崎なんかは潰れるだろう。県境は厳しすぎる」（社交飲食業組合副理事長）、「家飲みに流れて飲食業界の雇用も激変する」
（中華料理組合理事長）と次々に反対の声が上がる。
行政がこうした飲食関係者らの声に耳を貸さないわけでない。検討会推進委員会では、参考資料として当初調べた県民モニター
1000人のアンケート（※回答者の8割が規制に賛成）について、サービス業関係者らから「回答者の9割が非喫煙者では偏りがでる」
「年齢層が高い人ばかりだ」「飲食事業全てを一括りにするのはおかしい」といった指摘が上がったことから、再度、業種業態、規模感を細分化し、
飲食店を4つに区分、旅館ホテルを2つに区分し、アンケート1000サンプルの取り直しを行うことに決めた。
このアンケートの叩きについても関係者から細かい指摘が入った。「一般人に禁煙、分煙、喫煙のどれが望ましいかと聞いたら、分煙が多くなるのは当然。
しかし、これは分煙の真意が伝わっておらず誤解を招く。それより、表示があると助かりますか？という質問をメインにして欲しい」と行政に進言する理事長等。
次年度以降の取組みを店外へのステッカー表示に留めたい意向を伝える。「分煙についてカウンターや一角を喫煙にすればokと、現場もお客も
その程度しか思っていない。もし神奈川のような厳しい基準を設けるならば、事前説明が必須だ」と、行政側の説明不足を指摘する声も上がった。
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