石黒正数【それでも町は廻っている】42店舗目

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830(1): 2011/05/06(金)14:31 ID:fgHf/2VF0(1/2) AAS
酸味の強いコーヒーといえばキリマンジャロかね
でも深煎りしちゃったら酸味も飛んじゃうので、扱ってる店に自分の要望を伝えて浅く(ないし中程度に)煎ってもらえばいいんじゃね

831: 2011/05/06(金)14:37 ID:VVyTq++K0(1) AAS
>>829 >>830
モカが一般的に酸味の有るコーヒー。キリマンジャロは高いじゃん。
モカマタリ・キリマンジャロ・ハワイコナをほんの少し深く煎った
あのコクと酸味は凄いけども。