[過去ﾛｸﾞ] ファミリーマートについて語ろう part39 (1001ﾚｽ)
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257(2): 04/08/16 01:09 AAS
>>255
一度蒸してから揚げるのか？あと揚げる時間はどのくらい？
258(1): 04/08/16 01:18 AAS
>>257
３〜４分くらい。脂っこくて飽きるかも？
259: 04/08/16 01:20 AAS
あ、そういや皿の交換今日いっぱいまでだね。
まだ交換してない人は忘れずに。
260: 04/08/16 03:15 AAS
サカー五輪代表負けそうですよおまいら
ちゃんと応援してるかな？
261(2): 04/08/16 06:39 AAS
>>257
やぶれているとその部分から油が流入するので、やぶれているのは避けること。
いかに油をきれるかがポイント。
デブは食べないように。
２週間程凝って廃棄を片っ端から揚げまくった。
いわゆる狐色に色づくまで裏・表とも揚げる。
うまく油を落とすにはホッターズに入れるのが良いかも？
冷えると油が気になって食えなくなる。
肉まん、カレー、ピザ、トンポーロー、あんまん、すべておｋ！
262: 04/08/16 11:03 AAS
>>261
デブ店員市ね
263(2): 04/08/16 11:39 AAS
うちの店、めちゃ人手不足なのに・・・
週末から１人 連絡つかず行方しれず。
どうやって８人（うち４人は半夜・夜勤のみ）でやれっつうんだ。
264: 04/08/16 12:20 AAS
>>263 ご愁傷さま。死なない程度に頑張れよ。
265: 04/08/16 13:01 AAS
>>258>>261サンクス！
266(4): 04/08/16 14:01 AAS
タバコ間違えただけでもうこねえって罵倒して帰ったｵｻｰﾝ 気にするなって言われるのかと思ったら一緒に働いてるババｧに常連だと罵倒＿|￣|○入って一ヶ月で客のタバコなんていちいち覚えられねぇYO
267(1): 04/08/16 14:26 AAS
>>266
なぜ、自分の判断をする？
素直に「すみません、入って一ヶ月なので分かりません」と先に言えば済んでたのでは？
間違えて渡したって、勝手な判断で渡したってことだよね？
新人はそういうところが甘い。
268: 04/08/16 14:38 AAS
>>263
俺のところも突然夜勤がこなくなった。
結局準夜勤の俺がその日入るハメに。
つーか行方不明になる人って結構いるもんだな
269: 04/08/16 14:40 AAS
>>266
まぁそんな客はスルーでﾖｼ！
ｽﾏｿ
ｻﾝｸｽ板からきますたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
ﾌｧﾐﾏ(･∀･)ｲｲﾈ!!
逝った事ないけど('A`)
270: 266 04/08/16 15:04 AAS
だけどさお前は女だろ、気をきかせろやっていうのがみえみえなんだよ もう頭ｷﾀから裏でﾂｸﾈ串食べて機嫌ﾅｵｯﾁｬﾀ━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━ﾖ!!!!
271: 04/08/16 15:12 AAS
>>267
藻前は言ってることはタラレバだし
新人じゃアドリブきかねぇだろって！！
本部の人ですか？"（ ´ﾟ,_」ﾟ）ﾋｯｼﾀﾞﾅ"
272: 04/08/16 16:35 AAS
長く居るｵﾊﾞﾊﾝ店員はｷﾁｶﾞｲだから仕方が無い
素直に言う事聞いてあまり相手にしてはいけないと想われｗ
273: 04/08/16 18:11 AAS
>>266
確認してから渡せばいいだけの話じゃん
274(1): 04/08/16 18:30 AAS
>>254
その話振ったの漏れかも。
レンジで解凍後、できるだけきれいな油で4分くらい揚げるだけ
廃棄肉まんは3分で桶
餃子ほどではないが、昨年度オフ間際に遊び半分でやってみたところ、ぱりぱりしてうまかった
275: 04/08/16 18:35 AAS
この店の話題で行きましょう。
2chｽﾚ:conv
276(1): 04/08/16 18:54 AAS
ファミリーマートで最も迷惑な有名店。
2chｽﾚ:conv
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