[過去ﾛｸﾞ] 【心に】貧乏のどん底料理 Mark.44【栄養】 (1001ﾚｽ)
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699(3): 2005/05/26(木)08:45 AAS
★卵味噌
鍋に卵1個と味噌適量と砂糖か味醂を入れ、半熟状態まで混ぜながら加熱。

★えのき納豆
えのきをレンジで10秒程度チンして､納豆と出汁醤油と共にあえる。

★簡単貧乏ケーキ（材料もシンプル、オーブン無でも焼けて、焼き時間も短め、でも旨い）
卵3(2)個　砂糖60(40)g　薄力粉30(20)g　
�@ボールAに卵白と砂糖の半量を入れ、角が立つまで泡立てる。
�A ボールBに卵黄と残りの砂糖を入れ、白っぽくふっくらするまで泡立てる。(ミキサーそのままでオケ)
�B ボールBにAの半量を入れ泡がつぶれないようヘラでさっくりあわせ、ふるった薄力粉を入れて混ぜる。 残りの卵白も入れ軽く混ぜる。
�C天板に中央から流し入れ、平らにならして180℃に温めておいたオーブンで15分程度(表面焼き色ついたらオケ)焼く。
省2

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701(1): 2005/05/26(木)08:51 AAS
>>699
あ〜マダム

オーブンはおろか、ミキサーもコンロもありませんが・・。

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722: 699 2005/05/26(木)09:57 AAS
>717
うん、何度も作ってるので…オイル無でも美味しいっす。
(本当に貧乏なので､オイル無のレシピのせちゃってスマソ)

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723: 699 2005/05/26(木)09:58 AAS
ゴメン､>>712=699です｡

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