[過去ﾛｸﾞ] 【心に】貧乏のどん底料理 Mark.44【栄養】 (1001ﾚｽ)
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708(4): 2005/05/26(木)09:09 AAS
個人的にはマダムのレシピに安サラダ油入れたいところ。ｼﾄｰﾘするよ。
709(1): 2005/05/26(木)09:11 AAS
>>708だけど、菓子にはグレープシードオイルあたりが合うけど
サラダ油ってクセないから、あんがいお菓子に使えるんだよな。
激安価格になるし。
スコーンもおすすめ。安いし、おやつにも軽い主食にもなる。
711: 2005/05/26(木)09:13 AAS
あ、>>708=>>709です。紛らわしくてすいません。
715: 708 2005/05/26(木)09:24 AAS
そしたらサラダ油＆砂糖水シロップで最安値ケーキかな？
シロップは熱入れてカラメルっぽくしたらどうかと考察を続けてみたり。
でも生地がシンプルなぶん、砂糖水シロップのままがいいかな？（バランスが・・）
ロールに焼くなら、生地にカラメルソース細く絞って
竹串・・はもったいない（笑）から爪楊枝か箸で模様を書いてから
焼くと綺麗だよね。
おっと時間が。ちと落ちます〜
717(1): 708 2005/05/26(木)09:26 AAS
>でもうちにはサラダ油もグレープシードオイルも無いからさ。
おっと見落としてた、すまん。
オイル入れなくても軽めの仕上がりでそれも美味しいと思うよー
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