[過去ﾛｸﾞ] ◆◆◆ 包丁の選び方 二十三丁目 ◆◆◆ (1001ﾚｽ)
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1: 2008/04/19(土)21:29 ID:IIKyOvpV0(1/6) AAS
包丁メーカーの宣伝文句は嘘がいっぱい
正しい知識で間違いのない包丁選びをしましょう。
・研ぎ、保管などメンテナンスの話題
・包丁の使い方、食材の切り方など技術的な話題
・砥石、まな板など関連用品の選び方
・購入相談
もこちらでどうぞ。
以下の行為はスレが荒れる原因となりますので禁止
・挙証出来ない誹謗中傷
・挙証出来ない工学的情報（要するにガセネタ）の流布
省13
2(1): 2008/04/19(土)21:30 ID:IIKyOvpV0(2/6) AAS
有次 外部ﾘﾝｸ:www.aritsugu.com
正本 外部ﾘﾝｸ:www.tukijimasamoto.co.jp
木屋 外部ﾘﾝｸ:www.kiya-hamono.co.jp
杉本 外部ﾘﾝｸ:www.sugimoto-hamono.com
菊一文字 外部ﾘﾝｸ[html]:www.kikuichimonji.co.jp
藤寅工業(Tojiro) 外部ﾘﾝｸ:www.fujitora.co.jp
子の日(nenox) 外部ﾘﾝｸ:www.nenohi.co.jp
ミソノ 外部ﾘﾝｸ:www.misono-cutlery.com
グレステン 外部ﾘﾝｸ[htm]:www.glestain.jp
正広 外部ﾘﾝｸ:www.masahiro-hamono.com
省5
3: 2008/04/19(土)21:31 ID:IIKyOvpV0(3/6) AAS
下村工業株式会社 ヴェルダン 外部ﾘﾝｸ:www.shimomura-kogyo.co.jp
利光 外部ﾘﾝｸ:www.hadukuri1ban.jp
堺孝行 青木刃物製作所外部ﾘﾝｸ:www.aoki-hamono.co.jp
吉田金属工業（グローバル）外部ﾘﾝｸ:www.yoshikin.co.jp
武田刃物 外部ﾘﾝｸ:shop.niimi.okayama.jp
京刃物 常久 外部ﾘﾝｸ:www.kyoto-wel.com
ＭＡＣ 外部ﾘﾝｸ:www.mactheknife.co.jp
豊永刃物製作所 （土佐刃物）外部ﾘﾝｸ:www3.inforyoma.or.jp
土佐和包丁 外部ﾘﾝｸ:www5a.biglobe.ne.jp
渡辺刃物製作所 外部ﾘﾝｸ:www.watanabeblade.com
省4
4: 2008/04/19(土)21:32 ID:IIKyOvpV0(4/6) AAS
藤原照康刃物工芸外部ﾘﾝｸ:www.teruyasu.jp
鍔屋（つばや） 外部ﾘﾝｸ:www.fandr.co.jp
京セラ（セラミック包丁） 外部ﾘﾝｸ:www.kyocera.co.jp
シャプトン株式会社 外部ﾘﾝｸ[html]:www.shapton.co.jp
キング砥石株式会社 外部ﾘﾝｸ[htm]:ibuki.mite.ne.jp
5: 2008/04/19(土)21:32 ID:IIKyOvpV0(5/6) AAS
あとはまぁ適当に (ﾜﾗ
6(1): 2008/04/19(土)22:36 ID:IIKyOvpV0(6/6) AAS
研ぎ方色々
YouTube - 包丁研ぎ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
YouTube - 包丁研ぎ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
YouTube - 鎌倉「菊一伊助商店」の仕事
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
YouTube - 刃研ぎ
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
YouTube - GKD010刀剣研磨 甦る日本美
省1
7(1): 2008/04/19(土)23:01 ID:3+AGHD7B0(1) AAS
重複スレです。こちらに移動してください。
◆◆◆ 包丁の選び方 二十二丁目 ◆◆◆
2chｽﾚ:cook
◆◆◆ 包丁の選び方 二十二丁目 ◆◆◆
2chｽﾚ:cook
8(1): 2008/04/19(土)23:33 ID:1hDW4WF80(1) AAS
一部の連中の言い争いだけで
ぜんぜん参考にはならないスレだからな…
9: 2008/04/20(日)01:00 ID:YFOF1F+o0(1) AAS
>7
重複って、２つ挙げるなバカイチ
こっちは二十三だ。
おまえが連投で荒らしているから早めに立てたんだよ。残念だったなタコ
10: 2008/04/20(日)01:02 ID:atEugdMh0(1) AAS
英雄はクソ
11: [age] 2008/04/20(日)01:10 ID:r8TrE7S20(1) AAS
それにしても立つの早すぎｗｗ
12: 2008/04/20(日)08:00 ID:jR9UYeecO携(1) AAS
>>8
＞ 一部の連中の言い争いだけで
そんな事無よ！兄貴達の知識で溢れちゃうよ♪♪♪
13: 2008/04/21(月)17:28 ID:ldh6gJ6j0(1) AAS
包丁ＦＡＱ参考
木屋ホームページ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.kiya-hamono.co.jp
まさかずの職後にいっぷく＿包丁の利光
外部ﾘﾝｸ[cgi]:www.hadukuri1ban.jp
酔心特集
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.suisin.co.jp
14: 2008/04/22(火)23:48 ID:sYrWhMKKO携(1) AAS
ワラ兄頑張ってΦフェロモン∞フェロモン
15: 2008/04/24(木)19:05 ID:r8OnXzE00(1) AAS
ステンレスは錆びます！！
外部ﾘﾝｸ[html]:aandck-asahi.blogdehp.ne.jp
ステンレスでも錆びます、手入れが必要 - 経営者会報 社長ブログ
外部ﾘﾝｸ[html]:mitsumoto-bellows.keikai.topblog.jp
えっステンレスってさびるの？
外部ﾘﾝｸ[cgi]:www.sus-terra.com
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