[過去ﾛｸﾞ] ◆◆◆ 包丁の選び方 二十四丁目 ◆◆◆ (761ﾚｽ)

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640: ぱくぱく名無しさん [sage] 2008/09/17(水) 20:33:53 ID:brSzIQoH0 ＞それで240mmの牛刀が欲しいのですが ２４０ｍｍが使えるキッチンスペースが確保出来るの？ 一般向けのシステムキッチンでは無理だと思うが とりあえず、近場の刃物屋へ行き２４０ｍｍの包丁を手に持たせてもらうといいよ かなり先重だから 自分が使えそうならいいけど、重くてちょっと使えそうに無いならもっと短いのを選んだ方がいいと思う http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/cook/1214082261/640

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