[過去ﾛｸﾞ] 質問スレッド111 (1001ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
965(2): 2010/03/04(木)01:42 ID:rq0pftWk0(1/3) AAS
>>959
昭和中期頃に急速に一般化し家庭料理になったものは、
NHKの「きょうの料理」で紹介されたためと言う事例がいくつかあったはず。
肉じゃがもそうだったような気がするが、ソースとなる情報はない。
971: 2010/03/04(木)04:11 ID:rq0pftWk0(2/3) AAS
>>967
＞今日の料理説は説得力がある。
ありがとう。
麻婆豆腐・青椒肉絲 ← 陳建民
ハンバーグ ← 村上信夫
は、きょうの料理で紹介されて、
一般家庭でも広く作るようになったという説を支持してる。
973(1): 965 2010/03/04(木)04:49 ID:rq0pftWk0(3/3) AAS
頑張ってソースがないか捜してみたが、なかなか見つからない。
もしかしたら、「土井勝」氏が紹介したんじゃなかろうかと推測。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.027s