[過去ﾛｸﾞ] まな板は何が良いの？[俎板] (905ﾚｽ)
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157: 2012/06/25(月)11:30:53.73 ID:HpH16yS70(1) AAS
いいと思う。
マイナスはちょっと厚めのものは高価、刃が板に入るので汚れを取りにくいことくらいかな。
汚れがめだたないように、黄土色系などの濃い色にしてる。
281: 2014/09/16(火)01:13:05.73 ID:zhll+mwr0(1) AAS
実はニトリより、ホムセンで好きなサイズの桐板を買って、
適当なサイズにカットしてもらうと非常に安い。
ただし一生分作れてしまう。
305: 2014/11/15(土)01:12:54.73 ID:echSyyyO0(1) AAS
反るのが嫌なら端に反り止めの入った奴を買うべき
376(1): 2015/03/22(日)07:20:35.73 ID:wB42cEAH0(1) AAS
>>374
おまえ1から10まで言われないとわからねーバカか？
415(1): 2015/07/20(月)11:54:25.73 ID:QFvRXhhf0(1) AAS
減りが早すぎだね
436: 2015/08/14(金)10:51:59.73 ID:gyghDWur0(1) AAS
>>434
え?逆にどこの店?
その大きさなら普通3万越えない??
482: 2017/04/24(月)15:27:32.73 ID:p+f/snMO(1) AAS
いちょうのまな板が最高
ただ安いのは臭いがきつい雌木の場合があるから注意
カヤはもちろん良いけど高い
国産ヒノキは抗菌作用はないがヒバなら多少ある
しかし食品に香りが移る場合があるので和食屋ではあまり使われない
633(1): 2018/12/11(火)08:58:01.73 ID:e7tmlQ9v(1) AAS
>>629
ニトリの桐まな板は、ホムセンなんかのより薄い。
中国製桐まな板は、家庭用には安い、軽い、乾くのが早いと、国産にこだわりなければおすすめ。
黒カビが少しでも出たら交換するので、1年に一枚くらい。
洗ったら布巾で拭くといいね。
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