[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 106丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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898(5): 2023/04/17(月)21:50 ID:GMlHDwBh(1) AA×


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898: [] 2023/04/17(月) 21:50:11.39 ID:GMlHDwBh 質問ここで大丈夫ですかね 自炊すら初めての初心者なんですけど、最初に購入する包丁とまな板はどのメーカーのものが良いですか？ 少し調べて、最初は三徳包丁で良いみたいですが、どのサイトもおすすめの包丁がバラバラでよくわかりません。 1万円前後だとありがたいです。 あと、スレチかも知れませんが、砥ぎ方やお手入れの仕方、実際の切り方などが載った基礎本とかあれば知りたいです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678521019/898
質問ここで大丈夫ですかね 自炊すら初めての初心者なんですけど最初に購入する包丁とまな板はどのメーカーのものが良いですか？ 少し調べて最初は三徳包丁で良いみたいですがどのサイトもおすすめの包丁がバラバラでよくわかりません 万円前後だとありがたいです あとスレチかも知れませんが砥ぎ方やお手入れの仕方実際の切り方などが載った基礎本とかあれば知りたいです

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