[過去ﾛｸﾞ] 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 250日目 (1002ﾚｽ)
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914: 2023/03/24(金)18:48 ID:bO2L/7C2(3/5) AAS
>>911
それも好き
セロリが好きなだけなんだけどね
915: 2023/03/24(金)18:54 ID:Rc/cK38Q(5/5) AAS
>>913
ありがとうございます。参考にします
916(2): 2023/03/24(金)18:56 ID:qxHb94ar(2/2) AAS
ソフリット入れたらボロネーゼぽい
基準はよく分かってないんだけど
917: 2023/03/24(金)18:58 ID:4XqbYqve(2/7) AAS
腹へってるけど風呂入ったら自炊する気が失せてしまった
悪魔の囁きカップ焼きそばだけど、たまには許してくれm(__)m
918: 2023/03/24(金)19:01 ID:f93EX2VF(6/7) AAS
>>916
じぶんもよく分かってないわ、旨ければいいって基準なので
玉ねぎすら入れたり入れなかったり気分次第で必須だとは思っていない
実際にあちこちに転がっているレシピ通りに作ってもあまり満足のいく味になったことがないっていうのが大きい
919: 2023/03/24(金)19:05 ID:f93EX2VF(7/7) AAS
たぶんソフリット使うと食感的にモサっとしてそれが嫌いなんだと思う
トマトの旨味と水分がオリーブ油と混ざってトロリとするくらいで十分おいしい
連投スマソ
920: 2023/03/24(金)19:05 ID:bO2L/7C2(4/5) AAS
ソフリット知らなくてググッた
勉強になるわ
921: 2023/03/24(金)19:51 ID:pgNJTKGf(2/2) AAS
>>916
私も境界をあまり意識してないです
唐辛子いれるとアラビアータ風になるなぁぐらいです
922: 2023/03/24(金)20:21 ID:4XqbYqve(3/7) AAS
本来なら生姜焼きうどんを食べる予定だったものの
風呂上がりで疲れ果ててたせいで手を汚すのすら嫌でカップ焼きそばにしてしまった
余ってるネギが赤く変色しつつあるので早めに処理したかったのだが
923(1): 2023/03/24(金)20:34 ID:a1mDYq3T(1/3) AAS
手抜き飯
カトキチの冷凍うどん
業務スーパーのオクラ、納豆、鰹節、海苔
めんつゆ、ライム汁
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
924(1): 2023/03/24(金)20:35 ID:ZF6u0Q2b(1/2) AAS
ミートソースはトマトソースの副産物と思ってる
余ったトマトソースによく炒めた挽肉追加するだけで十分うまい
ミートソースだけ作りたい時はルーミックに挽肉たっぷりで簡単安上がり
925: 2023/03/24(金)20:39 ID:4XqbYqve(4/7) AAS
>>924
旨そうだな
今度、冷凍おくら買ってくるわ
海苔は刻むのが面倒かな高いし
926: 2023/03/24(金)20:53 ID:+Lt5H7Mk(1) AAS
>>923
十分うまそう
927: 2023/03/24(金)20:57 ID:4XqbYqve(5/7) AAS
アンカーミスった
923宛ね
そろそろ納豆そば解禁するか
今年はオクラなりバージョンアップを狙う
928(2): 2023/03/24(金)21:05 ID:ZF6u0Q2b(2/2) AAS
もつ煮マンにアンカーミスされるなんて酷すぎるw
929: 2023/03/24(金)21:07 ID:4XqbYqve(6/7) AAS
もつ煮まだ余ってる
明日明後日は気温低いから一気に大量消費を目指す
930: 2023/03/24(金)21:09 ID:bO2L/7C2(5/5) AAS
>>928
ドンマイｗ
931: 2023/03/24(金)21:29 ID:d9wESnNV(1) AAS
ミートソースとボロネーゼはトマトの量で区別するようにしてるな
932: 2023/03/24(金)21:49 ID:oqqjjnLC(2/2) AAS
>>928
笑った
933: 2023/03/24(金)21:53 ID:4XqbYqve(7/7) AAS
ちょっと待てよ
もつ煮うどんがありなら
もつ煮パスタもありだよな？
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