[過去ﾛｸﾞ] 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 250日目 (1002ﾚｽ)
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116: 2023/03/13(月)17:51 ID:PfFuffb0(1/3) AAS
すき焼きの割り下で豆腐とネギだけで作ったときは惨めだった
117: 2023/03/13(月)17:55 ID:7vO9Mjev(1/2) AAS
すき焼きだと思うとそうだけれど豆腐メインもおいしいよ
118: 2023/03/13(月)17:55 ID:kqy4jbSA(2/2) AAS
うちはすき焼きといえば豚コマだった
119(1): 2023/03/13(月)17:57 ID:X0FEO8Fg(1) AAS
肉苦手なんだからすき焼きの肉をはいらない、ブランド牛もいらない。すき焼きは豆腐、ネギ、舞茸、えのき、肉の代わりに魚肉ソーセージかつみれ
120: 2023/03/13(月)17:57 ID:3xz+zWHo(3/7) AAS
すき焼きは白菜の代わりに玉ねぎを入れてる
個人的には白ネギ 白滝 しいたけ 豆腐は外せない
121: 2023/03/13(月)18:05 ID:RSgacA2h(1) AAS
>>114
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
122: 2023/03/13(月)18:11 ID:75+3wXqx(2/4) AAS
>>114
白滝の変わりに糸こんにゃくどうだろうか
123: 2023/03/13(月)18:13 ID:JgxEtaPe(4/7) AAS
>>114
エノキと白菜は最初に炒めるんよ
水分が飛ぶので薄まることがない
白滝はある程度仕方がないな。俺は割り下方式なので濃いめに割りしたを作れば
白滝から水が出るのはそんなに気にならない
どうせ時間が経てば蒸発していって濃くなるし
124: 2023/03/13(月)18:14 ID:Ea5aeuFv(1/3) AAS
すき焼き食いたくなったじゃん(´・ω・｀)
125: 2023/03/13(月)18:15 ID:D0KaJCST(1) AAS
生玉子は使うなよ
あんな品のない食べ方
126: 2023/03/13(月)18:16 ID:Fi8T5GEJ(1) AAS
それが大多数であれば既に廃れているだろう
127: 2023/03/13(月)18:17 ID:g1v5AA5T(1) AAS
うー、すき焼き食べたい
でも我慢して肉豆腐くらいにしようか
128: 2023/03/13(月)18:18 ID:PfFuffb0(2/3) AAS
だからすき焼きの割り下で豆腐とネギだけで食えばええんや
129: 2023/03/13(月)18:20 ID:cTGypFcc(1) AAS
俺は牛すじ大根作った
考えてみたら牛すじでもすき焼き出来るな
130: 2023/03/13(月)18:21 ID:JgxEtaPe(5/7) AAS
生で卵を食べられる国は珍しいからむしろ贅沢かもね
131: 2023/03/13(月)18:28 ID:75+3wXqx(3/4) AAS
すき焼きと肉豆腐って一人暮らしだとあんま変わらないよな
具沢山すき焼きなんて一人じゃ食いきれない（適量超える）
中にはほんと少しずつ具材入れて華やかに作ってる人もいるかもしれないけど
132: 2023/03/13(月)18:48 ID:3xz+zWHo(4/7) AAS
俺もすき焼き食べたくなってきた
正月以来だし本格的に暖かくなる前の今が頃合いかな
という事で明日はすき焼きに決めた
133: 2023/03/13(月)18:55 ID:Ea5aeuFv(2/3) AAS
明日すき煮作るかな
今日は鶏ももをパリパリに焼くんだー
134: 2023/03/13(月)18:56 ID:qq0MD47U(1/3) AAS
今夜は生姜焼きそばにした
昼は生姜焼きパスタで麺尽くし
明後日までパスタ弁当なのでさすがに飽きる
明後日よるはとんかつ買ってきてかつカレーにするか
135: 2023/03/13(月)19:01 ID:Ea5aeuFv(3/3) AAS
出たもつ煮マン
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