一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ　250日目

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898(1): 2023/03/24(金)17:03 ID:/KmZ2HnL(1) AAS
タケノコを竹の子だと思ってそう

899: 2023/03/24(金)17:07 ID:1JLEvqEY(8/9) AAS
>>896
ほええ、そうなんだ
商業的な軌道には乗せた人は炯眼だったね
ほっときゃ10倍くらいになる、しかもあの成長の早い作物でのことだからね
中華丼にしか使わないのはもったいない気もしてきた

900: 2023/03/24(金)17:08 ID:1JLEvqEY(9/9) AAS
>>898
いや木の子なら言いたいこともわかるけども…

901(2): 2023/03/24(金)18:05 ID:Rc/cK38Q(1/5) AAS
ミートソーススパゲティ作る時、2人前の挽肉の量ってどれくらいでしょうか？

902: 2023/03/24(金)18:08 ID:Eh52YMfD(1) AAS
>>870
栄養はどうでもいいけど根っこはうまい。

903(1): 2023/03/24(金)18:16 ID:pgNJTKGf(1/2) AAS
>>901
1人分が50gぐらいなので100gぐらいでよいのではないでしょうか

904: 2023/03/24(金)18:17 ID:Rc/cK38Q(2/5) AAS
>>903
ありがとうございます。参考にします

905(1): 2023/03/24(金)18:20 ID:f93EX2VF(4/7) AAS
>>901
好みとしか言いようがないね、ニクニクしいのが好きな人もいるし
自分は1人前で最低100g、できれば150gは欲しい

906(1): 2023/03/24(金)18:21 ID:Rc/cK38Q(3/5) AAS
>>905
ニンニクとか、他の隠し味はどうされてますか？

907: 2023/03/24(金)18:24 ID:v9mSL5Si(1) AAS
不味い冷凍生ハンバーグがあるんだが、ミートソースへの応用は思いついた
このスレ読んで助かったかもしれん

908(1): 2023/03/24(金)18:24 ID:f93EX2VF(5/7) AAS
>>906
ニンニクは必ず使うよ、食べ過ぎるとお腹が緩くなるから1粒が限度だけれど
ハーブスパイスもお好みだし色々買って試行錯誤してみればいい、人によっては必須でもないだろう

909: 2023/03/24(金)18:26 ID:qxHb94ar(1/2) AAS
200g作って四等分にして冷凍してるわ
ホールトマトもちょうどいい量だし

910(1): 2023/03/24(金)18:29 ID:bO2L/7C2(1/5) AAS
食べたくなったから明日ミートソース作ろ
個人的にセロリが必須

911(1): 2023/03/24(金)18:31 ID:13/EgOmw(1) AAS
セロリはマヨネーズつけて食うのが一番好き

912(1): 2023/03/24(金)18:43 ID:Rc/cK38Q(4/5) AAS
>>908
ありがとうございます
>>910
セロリを刻むんですか？
パセリとかどうでしょうか？

913(1): 2023/03/24(金)18:48 ID:bO2L/7C2(2/5) AAS
>>912
自分はいつもセロリ、玉ねぎ、人参をみじん切りにして入れてる
パセリは仕上げに乗せるほうが良さそう

914: 2023/03/24(金)18:48 ID:bO2L/7C2(3/5) AAS
>>911
それも好き
セロリが好きなだけなんだけどね

915: 2023/03/24(金)18:54 ID:Rc/cK38Q(5/5) AAS
>>913
ありがとうございます。参考にします

916(2): 2023/03/24(金)18:56 ID:qxHb94ar(2/2) AAS
ソフリット入れたらボロネーゼぽい
基準はよく分かってないんだけど

917: 2023/03/24(金)18:58 ID:4XqbYqve(2/7) AAS
腹へってるけど風呂入ったら自炊する気が失せてしまった
悪魔の囁きカップ焼きそばだけど、たまには許してくれm(__)m