[過去ﾛｸﾞ] 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 250日目 (1002ﾚｽ)
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129: 2023/03/13(月)18:20:09.83 ID:cTGypFcc(1) AAS
俺は牛すじ大根作った
考えてみたら牛すじでもすき焼き出来るな
150: 2023/03/13(月)20:51:31.83 ID:ryTc27rl(1) AAS
溶け出すほど煮ないんでしょ
まー実家じゃ筋の多い煮込み用の肉ですき焼きってより
すき焼き風煮、もしくは野菜入り肉どうふをすき焼きだって言ってたが
牛肉二種類使うのって関東関西どっちだっけ
最初にいい肉焼いて醤油(割り下だっけ？)ジュッとやって食べちゃって、
あとは他の具と煮込み用の肉入れて、ってやつ
261: 2023/03/15(水)18:04:39.83 ID:TuEoY4LT(3/3) AAS
まぁ、食感は確かにパプリカは代用できるかもしれないけど
できれば緑系で頼む
299: 2023/03/16(木)05:18:00.83 ID:FuOi52jb(1/11) AAS
>>288
ピーマンは火を通しすぎない方が良いか？
パスタに入れるけど、いつもヘナヘナになって食感最悪
ピーマンらしい苦々しいのが食べたいのに
502: 2023/03/18(土)20:06:10.83 ID:J/QFCl1r(4/6) AAS
鰹の刺身は生姜醤油かニンニク醤油
マヨ醤油とマヨぽん酢も旨いから迷うけど
567(1): 2023/03/19(日)19:38:27.83 ID:iB4sB0U0(1/2) AAS
>>565
タイランドの焼き鳥なんてよく知ってるな
旅行とかで知ったの？
807: 2023/03/22(水)23:55:44.83 ID:CAZ2u45W(1) AAS
>>806
ワイも夏場に隣町のスーパーに遠征する時はそんな感じ。
そろそろ、そんな季節だね。
862: 2023/03/23(木)20:26:05.83 ID:jlfQvFe0(2/2) AAS
>>848
ありがとうございます
894: 2023/03/24(金)15:00:14.83 ID:1JLEvqEY(7/9) AAS
>>893
いやコーンカーネルがわからんわ
と思ったが解説させるのもあれなんでググった
つまり「トウモロコシの粒」でいいな？
誰か言ってた「スイートコーンじゃね？」これでまあだいたいあってるんだよな？
俺もコーンバター大好きだし奴を悪く言うつもりはないがヤングコーンとはまあ別物、別カテゴリの食い物って感覚だな
てかもうググらずに書くけどヤングコーンてトウモロコシと植物としては同じなの？なんか見た目が連想させるだけで別種と思ってたんだけど
実はほんとに「ヤング」な「コーン」なの？
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