[過去ログ] 【画像】今日のご飯を潔く晒せ145 (1002レス)
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971: 04/11(木)19:05 ID:SDofMkCB(1/4) AAS
今夜はブリの照り焼き、麻婆豆腐、新玉葱ワカメサラダでした

画像リンク[jpg]:i.imgur.com
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972: 04/11(木)19:26 ID:SDofMkCB(2/4) AAS
ツマミが足りなかったので、じゃがりこサワークリーム&ペッパー、燻製カツオチーズを追加しました

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973: 04/11(木)19:33 ID:1/qWHC2t(1) AAS
>>970
お前はいつもの荒らしかもしれないけど
確かに一般的な親子丼感ほ低めだな
美味しそうではあるけれど
俺も親子丼はよく作ってて外食チェーンに負けないくらいの味だと評価はもらってるけど結局食感なんだよな
鶏が多過ぎてもダメ
鶏が大き過ぎてもダメ
あくまでご飯が主役だからご飯に馴染める出来じゃないとダメだ

画像のは頭だけなら酒のアテに良さそうだけど肉デカ過ぎ多すぎでご飯と鶏の融合はどうなの?って感じ
974: 04/11(木)19:53 ID:SDofMkCB(3/4) AAS
〆のパスタを茹でてる間に、明日のツマミの手羽中照り焼きを作りました
明日はチンして食べます

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975: 04/11(木)20:22 ID:SDofMkCB(4/4) AAS
今夜の〆はあさりと帆立のラグーでした
市販のソースに葉っぱを足しましたが、結構旨いっすよ

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976: 04/11(木)21:32 ID:t8jmVQlY(3/4) AAS
くさそう(^o^;)
977: 04/11(木)21:59 ID:jPtzuBM2(1) AAS
>>959
汁物なくてもご飯は右側なんだな
978: 04/11(木)22:35 ID:t8jmVQlY(4/4) AAS
くさそう(^o^;)
979: 04/11(木)22:36 ID:B263mLdp(1) AAS
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白菜鍋
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雑炊
980: 04/11(木)23:43 ID:8MazjBPs(1) AAS
次スレです
【画像】今日のご飯を潔く晒せ146
2chスレ:cook
981: 04/12(金)02:28 ID:R5eevBa8(1) AAS
ちゃぶ台さんまだいるの?
982
(1): 04/12(金)06:01 ID:7pn6M8p1(1) AAS
カツサンド
アドバイスに習ってカットして色味を抑えてみました
お陰様でいつもとは少し違った見た目のサンドイッチになったと思います、ありがとうございました!
豚ロースを均一にスライス出来なくて厚みが偏ったとんかつです
キャベツが少なかったので代わりに千切りレタスのマスタードマヨ和えで
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983: 04/12(金)06:29 ID:Rpc8MAAy(1) AAS
くさそう(^o^;)
984
(1): 04/12(金)07:18 ID:/aEByBHd(1) AAS
テーブルの色が目立ちすぎて料理が引き立たない
985: 04/12(金)07:55 ID:UghonF8o(1/2) AAS
>>984
俺は逆で、色味を揃えてることで安定感がでて良いと感じる
料理本とかでも使われる手法
986
(1): 04/12(金)07:59 ID:UghonF8o(2/2) AAS
(良くも悪くも)見ただけで「あの人が撮った写真だな」とわかるのはアーティストとしてとても強みになる要素
そういう意味では彼女のブランディングはとても成功している
987: 04/12(金)08:59 ID:I8yemIVN(1/2) AAS
成功も何も5chで成功ってw
988: 04/12(金)09:04 ID:I8yemIVN(2/2) AAS
んじゃロブションの店では白い皿でテーブル色も抑えているのは何でだろうね
989: 04/12(金)09:10 ID:ml3yPeEY(1) AAS
トンカツの場合色味がどーしてもあれだからわざわざプチトマトとか添えたりするわな
990
(3): 04/12(金)09:27 ID:GTytM6DF(1) AAS
おにぎり定食
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