[過去ﾛｸﾞ] キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 (1002ﾚｽ)
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949: 2024/11/20(水)07:55 ID:V0qfCj1w(1/4) AAS
シリコンで脚がついてるタイプ使えばいいだけでは？
950(1): 2024/11/20(水)08:23 ID:WRG9iWeI(1/2) AAS
ヘラ以外にもオタマとか菜箸とか
調理中に置かなきゃならんツールはあるから
結局小皿でも用意するわけで
951: 2024/11/20(水)09:48 ID:SeXUfNsO(1) AAS
調理中はステンレスキッチンポットにお湯入れてソース着いたマリーズやキュイエールやフエやパンス突っ込んでる
952(1): 2024/11/20(水)11:49 ID:V0qfCj1w(2/4) AAS
>>950
ヘラ、オタマ、箸（の代用でトング）はみんな脚つきにしてるからお皿不要だわ。
953(1): 2024/11/20(水)11:52 ID:9+j89AM9(1) AAS
>>952
汁が垂れたりしないの？
954(2): 2024/11/20(水)12:18 ID:8qCz3Ees(1/2) AAS
マーナの極みプレミアムしゃもじ
クリアてのがオサレで使ってみたいです
使い心地はどうですか
現在使用の表面ブツブツ仕上げ（自立式）
具合は良好ですが
通常の長さで５合炊きのお釜の直径よりチョイ長いため
お釜に何粒か残って引っ付いたのを下から斜め上へすくい上げるのに不便です
短くするのに柄のほうを削ると空洞が現われそうなので
ヘラのほうをを短く成形しました
955: 2024/11/20(水)12:25 ID:8qCz3Ees(2/2) AAS
>>927 です
引き続きＳたまごで試験中
１０分でチョイ失敗
今朝は８分で
これは大成功
次回Ｌサイズ使うことがあれば
そのときは10分かな？
956: 2024/11/20(水)12:52 ID:V0qfCj1w(3/4) AAS
>>953
全く垂れなくはないが
あまり垂れない。
957(1): 2024/11/20(水)13:12 ID:UI1QahHE(1) AAS
ヘラそんな使うか？
何にでもスプーンタイプ使ってるわ
958: 2024/11/20(水)18:09 ID:V0qfCj1w(4/4) AAS
例えば、フープロやミキサーから
中身出す時はヘラ使って、
そのまま中身をフライパンや鍋で
炒めるとかだとそのままヘラみたいな流れ。
豚コマを切り肉にして、
その後麻婆豆腐作るとか。
959: 2024/11/20(水)19:30 ID:WRG9iWeI(2/2) AAS
>>957
半分癖みたいなもんだけど
俺はシリコンスパチュラばかりになってるなあ、なぜか
なんならチャーハンとかも
掬って盛ったりしてる
シリコンスパチュラは木べらより幅が狭いし真ん中が盛り上がってて掬いにくいのに
そして引き出しには
スプーンタイプもあるのに
960: 2024/11/20(水)21:29 ID:f9ndEaT2(1) AAS
>>954
前から書いてるけど炊き立て熱々を混ぜると先っぽの3分の1がしなる
100均やスーパーでお馴染みのしゃもじより弱い
でもくっつきにくさは他に群を見ないほどピカイチ
米粒がつかない
ただし、乾いてからの2回目3回目は米の糊成分がついてるから何粒かくっつく
でも他のしゃもじよりはマシ
買うならクリアがいいよ
洗いやすいのと汚れが分かりやすい
くっついてても流水でシャカシャカすればいいだけなんだよ
省1
961: 2024/11/20(水)21:30 ID:ujTX3Pt8(1) AAS
樹脂加工の鍋で炒め物とか竹べら
962: 2024/11/21(木)09:01 ID:rLZoYqh7(1/3) AAS
>>95４ですが
マーナの極みプレミアムしゃもじ
ポチりました
たかがしゃもじに\1000 てのもどうなの思いましたが
ついガマン辛抱たまらず…
今日来るってさ
963: 2024/11/21(木)09:03 ID:rLZoYqh7(2/3) AAS
あ
>>954です
964: 2024/11/21(木)10:29 ID:vzgTNMbW(1) AAS
大切な思い出の品の袋を破って謝罪の言葉無
状況後に席に戻ると破られていた
中身を取り出して室内に2袋を置いて退室
1つ目の袋は布 二つ目の袋はいにーる
ビニールの袋をやウられてごみ箱に捨てられる
破られ方はきれいに破られているので中身お確認しようとして破ったと思われる
お菓子をほかの者は食べていたので私が別のお菓子を持ってっ来ていると思って破ったと思われる
周囲の者は私の食べていたお菓子の袋は直ぐにごみ箱に捨てたので間違えることが無いのと
袋の形状からお菓子が入ってい形状では無い
その後体調が悪いので休みますと言ったら
省4
965(2): 2024/11/21(木)19:21 ID:rLZoYqh7(3/3) AAS
だし巻き卵
ムラがないより白身と黄身が混ざりきらないのが好きなので
まず別々の器に割り分けといて
白身をメレンゲの手前までよく混ぜます
そうするとおたまで玉子焼き器に流し入れるとき
ずるずると引きずらないので都合がいい
その攪拌に卵泡立て器ミニ（＠アマ）を電気ドリルに装着しています
966: 2024/11/21(木)20:16 ID:NrKI9BEP(1) AAS
>>965
不味そう
967: 2024/11/21(木)21:29 ID:rQLSO0/v(1) AAS
>>965
マーナ買ったり料理が好きそうなのは伝わるけどそういう卵焼き作るときは、卵割入れて混ぜずに箸で持ち上げる様に白身を切るだけなんだよ
968: 2024/11/22(金)00:01 ID:xh1zquKC(1/2) AAS
生卵はサンクラフトのステンレスの刃が付いた混ぜ棒が捗るよ
安いし先っぽは球形プラだからバカラのクリスタルボウルでも安心
白身を切る程度もお好み通りで
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