[過去ﾛｸﾞ] キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 (1002ﾚｽ)

キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1710540577/

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102: ぱくぱく名無しさん [] 2024/04/28(日) 22:22:36.47 ID:AZOgOc8r 下村企販 [とんかつ屋さん] もキャベツの半玉の中心付近ならうまく行くんよ。 少し削れてきて刃とキャベツが鋭角になるとキャベツの葉が逃げ始めてダメ。 中の方は切れるけど端っこが潰れて飛び散る。 まあ歩留まりにしたら90%くらいはできてるから良いんだけど業務じゃなくて自宅用だと気に入らないわ。 残りも刻んで味噌汁とかに入れるんだけどさ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1710540577/102

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