[過去ログ] キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具50 (1002レス)
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179: 05/14(火)20:38 ID:3SHbMfsB(1) AAS
>>170
岩塩の成分?当時ローマで消費されていた岩塩に副次的に含まれていたと想定される成分な、もちろん場所によっては含まれていない
180(1): 05/14(火)20:38 ID:LBblIFO8(2/2) AAS
痛々しい
181: 05/16(木)13:35 ID:7Cxu9o3n(1) AAS
なお生ハムはイスラム兵をビビらせるために開発された。
加熱しても豚を食わないほど穢れの対象として見ていたからドン引きした模様。
182: 05/16(木)14:53 ID:xFhCFtQp(1) AAS
食材の蘊蓄披露してるけど、ここのスレタイも読めない理解してなさそうなのが残念だわ
183: 05/16(木)14:57 ID:gSLoAXQj(1) AAS
キッチン周りのイスラム兵を調理する道具だろ。
イスラム兵はまな板の鯉だろう。
184(1): 05/16(木)22:05 ID:Ry1ClfFX(1) AAS
100円ショップのコスメ?売り場にある
透明の小さいフタ付きケース
すりおろしたショウガをちょっとだけ保管するのに便利
185: 05/17(金)00:46 ID:QZteOP5s(1) AAS
>>184
100均のってだけでもちょっと躊躇われるけど
食品用じゃない容器って、衛生面の規格満たしてるのかな?
ほらビニール袋でも食品用とその他と分類されてるじゃん?(食品用のほうには衛生面基準満たしてるとか記載されてる)
雑貨の容器に食品入れるのは平気?
186(1): 05/17(金)03:11 ID:teLLDOev(1) AAS
生姜と柑橘の汁は樹脂侵すから食品用でも安心出来ないぞ
187: 05/17(金)07:26 ID:OgEcCxrK(1) AAS
食品衛生法適合の ユニパックS-4 55×40mmいいよ
188: 05/17(金)08:22 ID:ke/Ke20z(1) AAS
ポリスチレンは弱いね
粉生姜入れてたら、透明→曇っちゃった
189(1): 05/17(金)09:37 ID:f0Cx5fYz(1) AAS
生卵アレルギーなので中身に触れずに卵を割りたくて卵殻カッター
画像リンク[jpeg]:i.imgur.com
刃で黄身が割れる時がある(確率約5%?)のと
凹凸のある内側に生卵が付くので食洗機が必須なのはマイナスかな
190(1): 05/17(金)11:57 ID:T1f/d10I(1) AAS
セリアのザルつき薬味保存パック
葱好きの私にとっては神アイテム。
これ買うまではタッパーの底に溜まった水でいつも葱を腐らせて「イヤー!」ってなってた。
かといって刻み葱を買うとコスパ悪いし。
他のざる付きタッパーだと場所とるし丁度一束分が入るので神アイテム。
サラダがちょこっと余った時に入れておくのにもよき。
191(1): 05/17(金)22:49 ID:sEMKuq74(1) AAS
ポリスチレンはグレープフルーツの皮で溶ける
食品用は何かでコーティングしてあるのかな
葱にはセリアの瓢箪型のに入れてる
棒ですのこを引き上げられるから
円形の水切り付き容器はネジ蓋で乾燥を防げるけど、
洗い易さでダイソー
冷凍枝豆の解凍に使ってる
入れておくだけだし、急ぐ時は水も入れて
192: 05/18(土)06:08 ID:pEfnar0t(1) AAS
>>186
そりゃ食品用且つ、専用のガラス容器にしないと
193(2): 05/18(土)07:53 ID:vxHXtGwr(1) AAS
>>189
業務用生液卵
外部リンク:www.ja-town.com
194: 05/18(土)07:58 ID:80q0gSUp(1) AAS
2024.05.13発表の
現在最新aI/GPT−4o
※毎回バージョンアッすで問いましょう
人間の科学で現象観測を確定されているモモノ
?銀河系にはエイリアンの巨大構造物が星を包み込む「ダイソン球」の候補が7つあるとの研究結果
➁画像情報 テレポート
?エネルギー 瞬間にどう
?接続されていないノード間 量子テレポーテーション
?量子テレポーテーション マルチ化
?多次元 量子テレポーテーション
省17
195(1): 05/18(土)09:12 ID:l2dvcapb(1) AAS
スクランブルエッグなどのために卵をかき混ぜる時
ボウル状の容器と箸等を使うより密閉容器に割り入れて振るのが楽かもしれない
これ専用の容器って無いものだね
>>193
目玉焼きが好き…
196(1): 05/18(土)11:20 ID:vc+rdogu(1/2) AAS
スクランブルエッグとかお好み焼きなんかはざっくりかき混ぜた方が柔らかく作れるからボウルの方がやりやすい。
197: 05/18(土)12:49 ID:Xbtguwde(1) AAS
>>196
確かに容器で振るのは具合を見ながら程よく混ぜるのは難しいかも
徹底的に混ぜたいフレンチトーストには良い感じ
プロテインのシェイカーのブレンダーボールみたいなのを使えば早く混ざるかな
198: 05/18(土)14:48 ID:6q/ICCTf(1) AAS
>>195
ホットドッグ用のケチャップ入れ使えよ
卵で絵が描けるぜw
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