[過去ﾛｸﾞ] キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 (1002ﾚｽ)
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965(2): 11/21(木)19:21 ID:rLZoYqh7(3/3) AAS
だし巻き卵
ムラがないより白身と黄身が混ざりきらないのが好きなので
まず別々の器に割り分けといて
白身をメレンゲの手前までよく混ぜます
そうするとおたまで玉子焼き器に流し入れるとき
ずるずると引きずらないので都合がいい
その攪拌に卵泡立て器ミニ（＠アマ）を電気ドリルに装着しています
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