[過去ﾛｸﾞ] キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 (1002ﾚｽ)
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68(2): 04/26(金)16:30 ID:VRBi3mfD(1) AAS
Amazonでも大人気な、ののじのキャベピィMAXってどうなの？
ふわっふわの千切りキャベツは作れる？
ほぼ毎日の様に千切りキャベツを食べるんだが、今はスライサーで切ってて全然ふわふわじゃ無いから不満
かと言って、スーパーで千切りキャベツを毎回買うのも高い
69(1): 04/26(金)16:54 ID:pal0Fs1O(1) AAS
>>68
結論から言うとどんなスライサーでもトンカツ屋の機械で切ったふわふわのキャベツは出来ないよ
ガリガリ飛び散るだけ
もしやれるとしたら刃の肉抜きをしてスライスするたびに砥ぐことかな？
まぁ色々買えばわかるよ
73(1): 04/26(金)17:45 ID:8Ya2wgfC(1/2) AAS
>>68
ベンリナーなど調整可能なもの使って
薄目に調整して、あまり力を入れずにやれば細くできるかと。
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