[過去ﾛｸﾞ] キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具50 (1002ﾚｽ)
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788(1): 2024/10/25(金)19:37 ID:2OAT4N3K(2/2) AAS
昔、石橋レシピという料理番組で
料理人が即興？で
塊肉を包丁でザクザク切って粗挽肉を作って
ハンバーグだかメンチカツだか作ってたのが
すごい印象に残ってて
一人暮らし&料理を始めたときに
何度もトライしてみたけど
やっぱ挽肉は
肉屋さんで挽いてもらうのが良いと思った
わざわざ自分で作るメリットがなにもない気がする
790: 2024/10/25(金)19:50 ID:GxQOyL04(2/2) AAS
>>788
それは包丁の切れ味にもよるんでなかろうか
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