[過去ﾛｸﾞ] 鉄のフライパンって可愛いね 84 (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
335: 07/11(木)23:55 ID:M4qwYXMh(1) AAS
>>211
それやめて田舎に帰れば
336(1): 07/12(金)12:10 ID:FHDdcOVv(1) AAS
鉄フライパン使ったら部屋が油臭くなったのですけど、火にかける時間がテフロンパンより長く熱くなるからですよね？盲点でしたわ。
337: 07/12(金)12:46 ID:ttvQgx/Z(1/2) AAS
レンジフードないの？
338(1): 07/12(金)13:52 ID:X21sJp3f(1/3) AAS
調理や設備によっては、レンジフード全開にしても細かい油、油煙が飛んで舞って、あちこちにつく
離れた窓をちょっと開けるとかして空気の流れを作るとマシになるよ
>>336
339(1): 07/12(金)14:12 ID:m5cI9VRo(1) AAS
とにかく油はねが嫌だから高さのある天ぷらガードで三方を囲んで油煙も蒸気も直接レンジに吸い込まれるようにしてるわ
揚げ物の時とかさらに手前もアルミホイルで囲んで煙突状にしてる
我ながら異常な調理風景だと思うけどおかげで部屋が油臭くなることはないな
340: 07/12(金)15:56 ID:OAZaYykw(1) AAS
特注のデカいステンレスのレンジフード有るけど
拡散して無理だよ
あと縁に油が溜まって大変
341: 07/12(金)16:00 ID:LNcuwDOo(1) AAS
まあレンジフードの周りでLEDライト照らしてみたらわかるけど、余裕で油煙の粒子がフード外へ流れていくのが見れる
342(1): 07/12(金)16:01 ID:ttvQgx/Z(2/2) AAS
フードのスイッチを入れると部屋中のドアが閉まるような風量が欲いな
343: 07/12(金)16:01 ID:8kjqcB5L(1/2) AAS
チャーシュー作る時出たラードでネギ塩焼きそば作ったら下手な店より美味かった
ただ、脂が周りにけっこう飛び散るから掃除好きじゃない人にはおすすめしない
344: 07/12(金)16:04 ID:8kjqcB5L(2/2) AAS
>>342
窓やドア閉め切って換気扇回すのと窓開けて回すのじゃレンジフードを通過する風量が全く違う
窓開けてやるのがオススメだけど冷房が効かなくなるね
345: 07/12(金)16:11 ID:X21sJp3f(2/3) AAS
吊るしておいたワイングラスが油まみれに…
なんてことも
346: 07/12(金)16:14 ID:X21sJp3f(3/3) AAS
やはり窓開けが良い
最近の家だと、レンジフードと連動して通気口が開いたりするのもあるけど
>>339もぜんぜんアリだと思う
347: 07/12(金)17:35 ID:VxFBFFRM(1) AAS
皆さんから有益な意見を聞けて良かったです。
今後気を付けて上手く排気を考えまする
348(1): 07/15(月)06:01 ID:nwnMWnvX(1) AAS
鉄フライパンが来て油を使う量が増えた。
そしたらお通じが良くなった代わりに吹き出物が出来る様になった。
349: 07/15(月)08:33 ID:W8qNyRVT(1) AAS
>>348
ウチは5年ほど見なかったゴキを見るようになった…。
350: 07/16(火)02:11 ID:F+NnC2Su(1) AAS
やはり鉄フライパンは使う油の量が増えるか…
毎回油返しをやってるし当然か
ガンガン使えて好きなんだけどなあ
351(1): 07/16(火)03:06 ID:rBkcbZY3(1) AAS
油もある程度取らないと逆に体に悪いぞ
352: 07/16(火)11:30 ID:N/EH63S0(1) AAS
シーズニング、油返し、空焼き、油塗りでレンジフードのフィルターが速攻で交換必須になった。
マジでベランダで調理したいくらい
353: 07/16(火)20:43 ID:pooAllIS(1) AAS
油煙立て過ぎでは
354: 07/16(火)21:05 ID:xYSc4NKJ(1) AAS
鉄フラ用のフライ返しでセレクト100の普通のと押さえる用の長めのやつとをずっと悩んでたけど、しなりすぎで頼りないのと焦げをガシガシこそげなさそうなので諦めた
ステーキヘラは長すぎるしで結局はお好み焼きのコテがいいかなと思ってるんだけどどうだろ
角で傷付けそうだし幅広だから縁から潜り込ませるのもどうかなと思ってる
使ってる人いたら意見聞かせて欲しい
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 648 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.014s