[過去ﾛｸﾞ]
鉄のフライパンって可愛いね 84 (1002ﾚｽ)
鉄のフライパンって可愛いね 84 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/
上
下
前
次
1-
新
通常表示
512ﾊﾞｲﾄ分割
ﾚｽ栞
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索
歴削→次ｽﾚ
栞削→次ｽﾚ
過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
350: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/16(火) 02:11:24.34 ID:F+NnC2Su やはり鉄フライパンは使う油の量が増えるか… 毎回油返しをやってるし当然か ガンガン使えて好きなんだけどなあ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/350
351: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/16(火) 03:06:37.48 ID:rBkcbZY3 油もある程度取らないと逆に体に悪いぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/351
352: ぱくぱく名無しさん [] 2024/07/16(火) 11:30:15.93 ID:N/EH63S0 シーズニング、油返し、空焼き、油塗りでレンジフードのフィルターが速攻で交換必須になった。 マジでベランダで調理したいくらい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/352
353: ぱくぱく名無しさん [] 2024/07/16(火) 20:43:16.10 ID:pooAllIS 油煙立て過ぎでは http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/353
354: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/16(火) 21:05:02.19 ID:xYSc4NKJ 鉄フラ用のフライ返しでセレクト100の普通のと押さえる用の長めのやつとをずっと悩んでたけど、しなりすぎで頼りないのと焦げをガシガシこそげなさそうなので諦めた ステーキヘラは長すぎるしで結局はお好み焼きのコテがいいかなと思ってるんだけどどうだろ 角で傷付けそうだし幅広だから縁から潜り込ませるのもどうかなと思ってる 使ってる人いたら意見聞かせて欲しい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/354
355: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/16(火) 21:08:38.14 ID:9gYVONsJ そんなヘラで頑張らずに、餃子がへばりつかない焼き方を身につけるとか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/355
356: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/16(火) 22:17:23.14 ID:Zl2+QB+N 餃子はテフロンで焼いてるから大丈夫 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/356
357: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/17(水) 03:44:13.01 ID:OvSVLU0H 餃子1回目くっつく→ステンたわしで水洗い 2回目ほとんどくっつかない→ステンたわしでさっと洗う 3回目以降全然くっつかずスケート状態 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/357
358: ぱくぱく名無しさん [] 2024/07/17(水) 06:09:45.58 ID:PNwOD0jS 自分も焦がした。 フライパンの温度高すぎたかな。 パリパリの羽根を作る為にベトベトしてたり餃子も最近はバリエーションが増えてるな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/358
359: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/17(水) 21:52:32.41 ID:BLJFSYDv 味の素の冷凍餃子はコールドスタートだからな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/359
360: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/17(水) 23:50:40.62 ID:0hGxm8SH 冷凍餃子を美味いとは思わんが 最近のは違うんかね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/360
361: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 10:10:21.95 ID:HmojrEeF 鉄だと成功率低くて最近まで餃子はテフロン一択だと信じてたけど、超簡単に鉄でもステンレスでも焦げ付かず、ひっつかずに焼けることがわかり鉄派に舞い戻ってきた テフロンにはできない（やりたくない）高温でカリカリな焼き目がつけれるからやっぱ鉄で作るのが美味しいわ 黒い鉄肌からの放射熱が、銀のステンや高温無理なテフロンと比べてここに活かされるんだなと実感する http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/361
362: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 10:41:17.70 ID:pIb0yCgs 餃子を焼いてるときの匂いが中華料理店のそれになるね テフロンでは嗅いだことがないわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/362
363: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 12:31:41.01 ID:WmIjlBKL 鉄フライパンで餃子ひっつかないよ 水じゃなくて熱湯で蒸すんだぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/363
364: ぱくぱく名無しさん [] 2024/07/18(木) 15:47:29.36 ID:p6vkixzF >>363 本当？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/364
365: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 16:12:38.37 ID:heGLc1Kz >>364 ほんとだよ あと鉄フライパンを熱してから並べろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/365
366: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 17:31:10.01 ID:GIJXv8pa 米粉の皮の餃子だけはダメだ 最初大丈夫でもお湯を入れて蓋して水分飛ばすと悲惨なまでにくっついている ヘラでやっても取れない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/366
367: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 18:04:49.67 ID:BNRl1DKl こんな感じで熱湯入れて https://i.imgur.com/H8VPDIS.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/367
368: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 18:09:02.64 ID:BNRl1DKl 水分落としたらごま油かける しばらくパチパチ言わせたら弱火で焼きめ付ける 焦げ目のほうが美味しいぞ https://i.imgur.com/FwvJRwS.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/368
369: ぱくぱく名無しさん [sage] 2024/07/18(木) 18:10:31.87 ID:lzdOBRNI この餃子なんで縞模様？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1714374848/369
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 633 ﾚｽあります
ｽﾚ情報
赤ﾚｽ抽出
画像ﾚｽ抽出
歴の未読ｽﾚ
AAｻﾑﾈｲﾙ
Google検索
Wikipedia
ぬこの手
ぬこTOP
0.013s